Isabelle EMERY

En résumé

Entreprises

• Belambra - Responsable Restauration

  Bourg-la-Reine 2018 - maintenant

• Azureva - Responsable Restauration

  2017 - 2018

• Fédération Léo Lagrange - Responsable Restauration

  2016 - 2017

• Les Villages Clubs du Soleil - Econome

  Marseille 2015 - 2016

• Les Balcons du Mont-Blanc - Econome

  Saint Nicolas La Chapelle 2014 - 2015 (12.2014 à 03.2015) - Hiver 2013/2014 (11.2013 à 04.2014)
  Village Vacances Saint Nicolas la Chapelle (73). Capacité 500 Clients. (50 Salariés)
  Gestion Stock : Economat, Bar, Non Alimentaire.
  Prime Alimentaire, Inventaire, Plannings, Elaboration des menus, Sécurité Alimentaire.

• Touristra Vacances - Responsable Restauration

  2014 - 2014 Village Vacances Les Ramayes Les 7 Laux (38). Capacité 300 Clients. (40 Salariés)
  Gestion Stock : Economat, Bar, Non Alimentaire.
  Prime Alimentaire, Inventaire, Plan de Maitrise Sanitaire.

• Les Balcons du Mont-Blanc - Econome

  Saint Nicolas La Chapelle 2013 - 2014

• MMV - Gestionnaire administratif & comptable

  2011 - 2012 Rattachée à l'hôtel Les Brévières à Tignes (150 chambres / 350 clients) & l'hôtel Les Sittelles
  La Plagne Montalbert (90 chambres / 300 clients). (55 salariés)
  Comptabilité générale, Clôture mensuelle, Suivi financier Journalier, Gestion du personnel.

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