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Isabelle HELLÉGOUARCH

Châtillon

En résumé

Dynamique et adaptable mon expérience en grande distribution et consommation hors domicile m'a permis de développer des qualités d’écoute, un sens du contact et une rapidité de décision et d’actions sur des postes de négociation, management, gestion de projets au sein du groupe Danone et Compass Group.

Mes compétences :
Négociation commerciale
Merchandising
Coaching d'équipe
Management
Gestion de la relation client
Animation de formations
Gestion de projet
Marketing opérationnel

Entreprises

  • Compass Group France - Responsable merchandising et Enseignes Commerciales

    Châtillon 2011 - 2016 - Élaborer la stratégie merchandising pour développer les ventes des restaurants :
    Créer et déployer des supports (standards de marque, assortiment, plans merchandising, ventes additionnelles)
    Rédiger une NewsLetter mensuelle (actions trade marketing, innovations, bonnes pratiques)
    Développer des concours et incentives pour 1200 restaurants.
    - Gérer les projets marketing des enseignes du Sports & Loisirs : réaliser les supports marketing de différents points de restauration (signalétique directionnelle, menu board, pricelist, carte...). Roland Garros, Stade de France, Philharmonie, Accor Hotel Arena Bercy, Disneyland Paris.
    - Développer des franchises : mettre en place des partenariats et contrats de franchise, définir les opportunités, répondre aux appels d’offres, garantir le respect du contrat et l’image de l’enseigne, analyser la performance.
  • Danone - Produits Frais - Category Manager Enseigne

    2009 - 2010 - Transposer la stratégie marketing et commerciale de Danone à l’enseigne : leviers assortiment et linéaire.
    - Identifier les opportunités et les axes stratégiques de l’enseigne : analyser les résultats de la catégorie.
    - Organiser la transformation en point de vente : réaliser et animer mensuellement les plans d’actions, les argumentaires et les outils pour les comptes clés régionaux et la force de vente.
  • Danone - Bledina - Chef des ventes regional

    Paris 2006 - 2009 Manager une équipe, 7 collaborateurs, 50M€.
    Recruter, former, entraîner, animer, motiver, faire évoluer.
    Analyser les résultats et construire les plans d’actions pour garantir l’atteinte des objectifs quantitatifs et qualitatifs.
    Région : CA HMSM 49,8M€ en 2008 vs 25,5M€ en 2005. (CAM P13 IRI)
    Développer le chiffre d’affaires des clients régionaux : négocier les assortiments, les tracts promotionnels et les plans merchandising. Région : CAF entrepôt 49,46M€ en 2008 soit +30,9% vs 2005.

  • Danone - LU France - Sales developer

    2003 - 2006 - Développer la catégorie : analyser la performance et la contribution des intervenants, gamme et innovations. Analyser le shopper pour optimiser les univers de consommation en point de vente (gestion de projets, mise en place de test in vivo et magasin). Construire la politique d’assortiment et merchandising (catégorie et enseignes).
    - Assurer l’interface Marketing Vente sur les lancements innovations (argumentaires, suivi des performances).
  • Danone - LU France - Responsable Merchandising Junior

    2002 - 2003 Former à la vente merchandising (contenu/150 participants) – Développer 2 outils (technique et aide à la vente)
  • Danone LU France - Chef de marché

    2000 - 2002 Développer le chiffre d'affaires de 130 points de vente : 3 leviers la gamme, le linéaire et la promotion.

Formations