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Jacopo MAURIZI

REGGIO EMILIA

En résumé

Je m'appelle Jacopo et à présent je travaille auprès d'une entreprise qui produit panses bovines. Je suis chargé de suivre la filière et d'assurer la mise en place de la normative européenne ISO 9001. Je suis même le dossier des clients et des fournisseurs, la gestion des non conformité, du personnel pour la formation et des fiches journalières. Je possède quatre ans d'expérience, et j'ai toujours remporté le renouvellement de la Certification. Je garde un excellent rapport de travail avec mes collègues, chose qui m'aide à remplir mes tâches. J'aime bien ce travail et je crois fortement à la méthode que que je suis censé de suivre. Mon but est celui de me déplacer en France, un pays que j'apprécie énormément, pour m'installer durablement. J'ai bien la possibilité de loger n'importe où, et la détermination pour poursuivre ce rêve.

Mes compétences :
Agroalimentaire
Contrôle qualité
Qualité

Entreprises

  • Ferrari Trippa s.r.l. - Responsable Contrôle Qualité

    2006 - maintenant En tant que Responsable Contrôle Qualité je suis censé de suivre :

    - l'application du programme qualité de mon entreprise en conformité avec la normative européenne ISO 9001

    - gestion des Non Conformité

    - gestion de la qualité de la marchandise en entrée

    - gestion de la qualité des produits livrés et des bons de livraisons

    - mise en place et gestion de la traçabilité, tant ascendente que discendente

    - contrôles le long de la filière

    - audit internes

    - gestion du personnel en ce qui concerne la formation

    - gestion du dossier de la sanification et du nettoyage

    - gestion du dossier de la satisfaction des clients

    - gestion du dossier de la valutation des fournisseurs

    - gestion du dossier des instruments de mésure

    - application du plan HACCP


    Les excellentes rapports de travail avec mes collègues me permettent de faciliter ma fonction de raccord entre ouvriers et Direction.

  • Grana D'Oro s.r.l. - Salarié

    2005 - 2005 Elevage des vaches pour la production du fromage Parmigiano Reggiano.

  • El Karama s.r.l. - Ouvrier

    2004 - 2004 Métallurgiste, Montages mécaniques

Formations

  • Certiquality (Milano)

    Milano 2010 - 2010 Requises et application du Standard BS OHSAS 18001:2007

    Standard européenne pour l'assurance et la santé dans les entreprises.

  • Certiquality (Milano)

    Milano 2010 - 2010 Legislation en matière d'assurance alimentaire, le Codex Alimentarius et la méthode HACCP

    Qualification "HACCP Base Expert

  • Certiquality (Milano)

    Milano 2010 - 2010 La normative de certification d'environnement ISO 14001 et le règlement EMAS

  • Cermet (Bologna)

    Bologna 2010 - 2010 Formation agroalimentaire

    Les schémas de certifications internationales BRC-FOOD et IFS, version 5

  • Alliance Française Bologna (Bologna)

    Bologna 2010 - 2010 Diplôme de langue Française DELF B2

    Standard européen de connaissance de la langue française

  • TÜV Italia (Casalecchio Di Reno (Bo))

    Casalecchio Di Reno (Bo) 2010 - 2010 Auditor intérieur pour les Systèmes de Gestion de la Qualité ISO 19011:2003

    Aptitude aux audits intérieurs

    Aptitude aux audits intérieurs, selon la normative européenne

  • Ambiente Lavoro Salute S.R.L. (Reggio Emilia)

    Reggio Emilia 2009 - 2009 Cours de Premier Secours

    Qualification au premier secours dans l'entreprise

  • Associazione Piccole E Medie Imprese API (Parma)

    Parma 2005 - 2006 Cours de formation de 600 heures sur la gestion de la qualité ISO 9001

    Technicien pour la Qualité dans les filières agroalimentaires

    syndicat des entreprises - Le Stage à eu lieu dans Ferrari Trippa s.r.l., et il est terminé avec l'embauche.

  • Albo Dei Periti Agrari E Periti Agrari LAureati Di Reggio Emilia (Reggio Emilia)

    Reggio Emilia 2002 - 2002 Certificat d'Aptitude à l'Ordre des Experts Agraires

    Agronomie, Expertise agraire, Phytopathologie

    Agronomie, Expertise agraire, Phytopathologie - Inscription au numéro 527 de l'Ordre de Reggio Emilia. Certificat poursuivi avec la vote de 75/100.

  • Université (Parme)

    Parme 2002 - 2005 Biologie Ecologique

    Maitrise poursuivie avec 110/110 et mention

    Meilleur étudiant pendant deux années consécutives.

  • Agriform S.R.L. (Villa Gavassa, Reggio Emilia)

    Villa Gavassa, Reggio Emilia 2000 - 2001 Cours pour technicien de la qualité dans le secteur agroalimentaire

    Technicien agroalimentaire spécialisé dans la normative Européenne ISO 9001

    Cours pour technicien de la qualité dans le secteur agroalimentaire de 1.200 heures dont 200 de stage dans une entreprise (développé dans l'Etable Sociale de Pratofontana, Reggio Emilia).

  • I.T.A.S. A. Zanelli (Reggio Emilia)

    Reggio Emilia 1995 - 2000 Meilleur étudiant du cours.

    Agronomie, Expertise agraire, Phytopathologie
    Baccalauréat de Technicien Agraire, poursuivi avec la vote de 100/100. L'orientation suivi a été celle d'Agro-environnemental

Réseau

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