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Jacques DARAS

PARIS

En résumé

D’un naturel curieux et entreprenant, j’aime pouvoir participer à la construction de nouveaux projets en travaillant en équipe afin d’échanger, d’apprendre et de pouvoir défendre mes idées.
A l’écoute, je suis toujours prêt à rencontrer les consommateurs, les employés et les partenaires. Ces échanges constructifs, m’ont permis de mettre en place des initiatives marketing dans le but d’augmenter le chiffre d’affaires et d’améliorer la satisfaction client.

Engagé, volontaire et persévérant j’aime créer un bon esprit de travail pour atteindre les objectifs.
J’ai déjà eu la chance de pouvoir accompagner les projets des cinémas Gaumont Pathé et ceux de Coca-Cola Entreprise. Aujourd'hui, je souhaite relever un nouveau challenge professionnel en travaillant sur vos projets.





Mes compétences :
Communication
Gestion de projet fonctionnel
Avant projet
Autonomie
Marketing opérationnel
Gestion budgétaire
Travail en équipe
Management
Anticipation
Gestion de la relation client
Gestion de projet
Management opérationnel
Analyser écouter réfléchir agir
Organisation du travail
La prise d’initiative
Leadership
Créativité
Résoudre des problemes
Communication écrite

Entreprises

  • Les cinémas Gaumont Pathé - Responsable Marketing

    2017 - maintenant • Définir la stratégie marketing et commerciale pour le développement du chiffre d’affaires (référencement des produits, politique tarifaire,
    merchandising, partenariats et évolution des concepts)
    • Réaliser les études & analyses afin de détecter des opportunités et de piloter les activités
    • Analyses de marché, suivi du budget, analyse des ventes et reporting
    •Création, coordination et implantation des projets
    • Etablir les business plan de négocier avec les partenariats pour l’introduction de nouveaux concepts, l’exploitation de franchises, en cohérence avec la stratégie d’entreprise (amélioration de l’expérience client et développement des ventes)
    •Développement et mise en place des orientations stratégiques
    •Définition de la stratégie client afin de fidéliser et conquérir
    •Chargé de l’évolution marketing des offres pour les adapter à nos clients et se différencier de la concurrence
  • Les cinémas Gaumont Pathé - Chargé de Missions Opérations Marketing

    2014 - 2016 Accompagner la mise en œuvre opérationnelle de la stratégie pour développer le chiffre d’affaires des activités alimentaires
    • Suivi de la performance des produits : Analyse et reporting des performances des produits et des données consommateurs (marché, marque, concurrence) afin de construire les recommandations de croissance et de développement
    • Réalisation et analyse des études ad hoc afin de mettre en place des recommandations d’actions et de croissance sur le portefeuille des produits vendus
    • Définition de la stratégie marketing et opérationnelle à développer pour l’ensemble des points de ventes
    • Participation au développement et à la mise en place du plan d’activation sur plusieurs canaux : In-store (activations produits : lancement, mise en avant, promotion), digital (mise en place d’opération sur le site web et programme CRM)
    • Responsable du plan d’activation et de la mise en œuvre opérationnelle des animations commerciales
    • Chargé de la création et de la mise en place de plan d’activités spécifiques pour promouvoir les produits
    • Construction des plans marketing annuels (identification & quantification des leviers de croissance)
    • Suivi des projets liés à la stratégie d’innovation et de développement produits (ex: recherche et recommandation d'offres produits portant sur des cibles/besoins identifiés, nouveaux concepts…)
    • Responsable du développement des planogrammes, de la signalétique, de la PLV, des nouveaux menus et formules en relation avec les agences de création et en connaissance des process internes
    • Collaboration avec les fournisseurs au développement des produits vendus (Unilever, Danone Eaux, PepsiCo, Orangina)
    • Management direct d’un collaborateur et transversal de 68 chefs des ventes

    Principaux résultats :
    Augmentation des parts de marché des boissons et du pop-corn
    Evolution du ticket moyen entre 2011 et 2016 de 15.8%
    Evolution du taux de conso entre 2011 et 2016 de 10.2%
  • Les cinémas Gaumont Pathé - Chargé opérationnel Boissons et Alimentaire

    2013 - 2014 • Mise en place des opérations commerciales et de la stratégie trade (organiser et coordonner les projets, choix des primes, élaboration des mécaniques promotionnelles, validation des visuels, suivi logistique)
    • Analyse des différentes opérations (analyses des ventes, analyses des opérations commerciales, panels)
    • Suivi et gestion des performances de la force de vente et mise en place des axes stratégiques de croissance
    • Gestion des relations entre les fournisseurs et les cinémas
    • Développement du parcours client et des éléments de communication
    • Analyse du marché, de la concurrence
  • Coca-Cola Entreprise - Assistant chef de projet opérationnel en Hors Foyer

    ISSY LES MOULINEAUX 2012 - 2013 Intégrer la stratégie des différents segments d’activité pour développer les ventes au travers d’opérations commerciales et promotionnelles spécifiquement conçues pour le portefeuille client

    MISSIONS :
    • Développement des supports (PLV, argumentaires des marques, règlement juridique, recherche de dotation…)
    • Suivi logistique, budgétaire et opérationnel de chaque opération
    • Reporting (organisation, communication, suivi de l’information) auprès des comptes-clés, des clients, de la force de vente et des agences externes
    • En charge de la relation avec les équipes marketing et commerciales
    • Construction des dossiers et argumentaire de vente 2013 pour l’ensemble du portefeuille client (Autogrill, Gaumont Pathé, Casino, Accor, Groupe Bertrand …)
    • Expérience sur le terrain avec un chef secteur en GMS, en CHR et en Cash and Carry
  • La Martiniere - Développement stratégique/ Relation presse

    2011 - 2011 Développement stratégique et Relations presse

    • Élaboration de la stratégie commerciale et du plan média pour les marques Fetjaine et Delachaux et Nieslté
    • Veille concurrentielle (auprès de Hachette, Gallimard, le Chêne)
    • Mise en relation des auteurs avec les médias (presse écrite, radio et télévision)
  • Nathamatam - Chef de projet

    2010 - 2010 • Créer et mettre en place des événements comme des lancements de produit, congrès et séminaires d’entreprise.
    • Suivi des projets
  • O&D (Organisation et Développement) - Assistant Responsable du Développement et des Admissions

    2009 - 2010 Assistant Responsable du Développement et des Admissions, au sein du Groupe INSEEC Lyon
    -Promotion et développement du Groupe INSEEC
    -Participation aux salons de l'enseignement supérieur.
    -Organisation d'événements promotionnels (Portes Ouvertes, Conférences, Forums...)
    -Mise en place d'actions commerciales (relances phoning, e mailing, mailing...)
    -Organisation et gestion des concours d'admission (épreuves écrites et orales) sur site ainsi que les sessions délocalisées.
  • BARCELO - Assistant ressources humaines

    2009 - 2009 Gestion d’équipe / gestion de temps
    - Mise en place des plannings
    - Management d’une équipe de stagiaire
    Support au recrutement
    - Préparation des entretiens
  • S T DUPONT - Conseiller en vente

    Paris 2007 - 2008 Vendeur en B to C

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