SAINT-ANDRE-DE-L'EPINE
Après des études techniques et l'obtention d'un Cap me suis tourné vers la restauration .
Après un Cap de commis de restaurant suis parti travailler à Londres pendant 2 ans et demi
dans un restaurant 3 étoiles Michelin " LE Gavroche " ou je suis passé par les postes de chef de rang , sommelier et maître d'hôtel .
Me suis présenter à Air-France ou j'ai été accepté et fait une carrière de 25 ans et terminé comme Chef de Cabine .
Profession certes agréable mais fatigante à cause des décalages horaires .
Suis maintenant retraité et occupe mon temps libre par des randos et ma participation en temps que choriste dans deux chorales .
Pas de formation renseignée
Pas de contact professionnel
