2010 - maintenantPlanifier les opérations de préparation et de réalisation,
Procéder aux analyses et aux contrôle de la qualité aux différents stades de la production (matières premières, articles de conditionnement, produits finis avec les
techniques classiques de laboratoire (Spectométrie, fluorimétre …) et les procédures en vigueur,
Interpréter les résultats des analyses et en rédiger les comptes-rendus (bulletins d’analyse),
Vérifier leurs conformités par rapport aux instructions écrites et aux règles BPF,
Participer au suivi de la stabilité des produits commercialisés,
Etablir le planning de mise en conservation et de contrôle,
Participer à l'élaboration des procédures d'analyse en collaboration avec le responsable qualité (spécifications, instructions, enregistrements, rapports de validation…),
Participer à la validation des processus de nettoyage (conformité, analyses, comptesrendus…),
Gestion administrative et la formation du personnel.
Participation à la Préparation à la démarche de certification,
Planifier, coordonner, évaluer le programme d'amélioration de la qualité,
Définit et supervise les outils de gestion de la qualité et des risques.
