Jamila ZERQAOUNI

En résumé

Entreprises

• Dallant MAGHREB(fabrication et commercialisation d’arômes et concentré de jus) -  Stage assistante responsable laboratoire

  2013 - maintenant -Contrôles physico-chimiques de la matière première et produit fini
  -Contrôles microbiologiques
  -Contribution à la refonte du SMQ
  -réaliser l’approche processus
  
  

• Cosumar -  Stage de fin d’études

  Casablanca 2011 - 2012 -contribution à la gestion de l’eau et du sel dans une unité de décoloration sur résine.
  -Bilan matière décoloration.
  -Optimisation des pertes en eau.
  -Contrôle physico-chimiques de la matière première et produit fini.
  

• EPIDOR(fabrication des semoules et farines du blé-Casablanca) - Stage d'usine

  2010 - 2010 -Suivi du procédé de la fabrication des semoules et farines du blé.
  -Etudes des critères de la qualité du blé dur pour obtenir les meilleurs résultats en termes de quantité et qualité des produits finis.
  -Contrôle et analyse physico-chimiques de la matière première et produit fini
  

Formations

• Ecole Supérieure De L AgroAlimentaire (SUP AGRO) SUP'AGRO (Casablanca)

  Casablanca 2009 - 2011 Master 2 en Génie des Procédés et Technologie alimentaire
  
  Génie des Procédés et Technologie alimentaire - Compétences acquises, disciplines abordées, activités annexes.

• Faculté Des Sciences Ben M'Sik (Casablanca)

  Casablanca 2008 - 2009 licence en science de la vie et de la terre
  
  science de la vie et de la terre

• La Faculté Des Sciences BEN M SIK – Casablanca, Maroc. (Casablanca)

  Casablanca 2006 - 2008 Diplôme d’étude universitaire générale (DEUG) en science de la vie et de la terre
  
  science de la vie et de la terre

• Lycée BNOU CHOUHAID – Casablanca, Maroc. (Casablanca)

  Casablanca 2004 - 2005 Baccalauréat en Sciences Expérimentales
  
  Sciences Expérimentales