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Jaouad OUFKIR

CASABLANCA

En résumé

- Etablir un relationnel de qualité avec le client, tout au long de son séjour, afin de le fidéliser. Prendre en compte et anticiper les besoins du client. Gérer les réclamations lorsque celles-ci n’ont pu être prises en charge par ses collaborateurs et y apporter rapidement une solution.
- Etre garant de la bonne application de la politique tarifaire de l'hôtel (valeur des tarifs, ouverture et fermeture des tarifs). Organiser les arrivées et les départs. Etre en relation avec les autres départements chaque fois que nécessaire. Coordonner l’attribution des chambres et les délogements éventuels. Veiller au respect de l'application des procédures d'audits internes.
- Participer activement avec le responsable hébergement ou le directeur à la politique tarifaire de l'hôtel. Former son équipe sur les argumentaires de vente et s’assurer de la mise en application. Fixer à son équipe les objectifs de remplissage et de prix moyen du jour à réaliser. S’assurer que le programme de fidélité du Groupe est valorisé auprès des clients
- Assurer le bon fonctionnement de son équipe : élaborer le planning de travail en tenant compte des compétences de chacun, animer, motiver, veiller à la bonne ambiance...
Organiser l'accueil et l'intégration des nouveaux collaborateurs. Procèder aux entretiens annuels d’évaluation de ses collaborateurs, fixer leurs objectifs et les accompagner dans la réalisation de leur éventuel projet professionnel. Etre le garant du respect de la législation du travail.
- Tenir à jour ses tableaux de bord (chiffres d’affaires, taux d’occupation, prix moyen par chambre, prévisions d’activités, planning des effectifs, etc.). Elaborer son budget annuel pour son service, analyser les résultats et y apporter les actions correctives si nécessaires. Optimiser la gestion des effectifs de son service. Etre garant de la bonne gestion de son département
- Outil informatique: Hotix, AVG,Word., Fidelio, Finotel, Excel., Access., Power point…

Mes compétences :
Communication
Informatique
Tourisme
Gestion de projet
Comptabilité
Secrétariat

Entreprises

  • Hôtel suisse - Front Office Manager

    2012 - maintenant Managing
  • Atlas Hospitality Morocco - 2ème Chef de réception

    Москва 2008 - maintenant

Formations

  • ISTA (Oujda)

    Oujda 2005 - 2007 Comptabilité
  • Educatel (Rouen)

    Rouen 2005 - 2007 Finance

    Finance

Réseau

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