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E.LECLERC
- Responsable de rayon Crèmerie libre service
Ivry-sur-Seine
2011 - 2014
Gestion et développement des différents univers pour un CA de 9 M EUR :
Ultra Frais, Fromage LS, Lait / Beurre / Crème / Œufs, Compote & Jus de fruits Frais
- Management et formation (jusqu'à 10 personnes), application de la législation en vigueur,
achats/négociations fournisseurs, assortiments, implantations (réimplantation totale de tous les univers
pour gain de CA et de rentabilité), tenue des linéaires, stocks, promotions, organisations inventaires
mensuels
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E.LECLERC
- Responsable de rayon Crèmerie libre service
Ivry-sur-Seine
2011 - 2013
Gestion et développement des différents univers pour un CA de 9 M EUR :
Ultra Frais, Fromage LS, Lait / Beurre / Crème / Œufs, Compote & Jus de fruits Frais
- Management et formation (jusqu'à 10 personnes), application de la législation en vigueur, achats/négociations fournisseurs, assortiments, implantations (réimplantation totale de tous les univers pour gain de CA et de rentabilité), tenue des linéaires, stocks, promotions, organisations inventaires mensuels
-
E.LECLERC
- Responsable des rayons
Ivry-sur-Seine
2008 - 2011
Gestion et développement des différents rayons pour un CA de 4,5 M EUR :
- Management et formation (jusqu'à 15 personnes), achats/négociations fournisseurs, assortiments,
réimplantation totale des 3 rayons pour optimisation de rentabilité, tenue des linéaires, stocks, promotions,
inventaires bi annuels, théâtralisation de la rentrée des classes
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E.LECLERC
- Responsable des rayons papèterie/bricolage/auto
Ivry-sur-Seine
2008 - 2011
Gestion et développement des différents rayons pour un CA de 4,5 M EUR :
- Management et formation (jusqu'à 15 personnes), achats/négociations fournisseurs, assortiments, réimplantation totale des 3 rayons pour optimisation de rentabilité, tenue des linéaires, stocks, promotions, inventaires bi annuels, théâtralisation de la rentrée des classes
-
E.LECLERC
- Responsable de rayon Ménage
Ivry-sur-Seine
2007 - 2008
Gestion et développement du rayon pour un CA de 1,5 M EUR :
- Management et formation de 3 personnes, achats, assortiments, implantations, tenue des linéaires,
stocks, promotions, inventaires bi annuels
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E.LECLERC
- Responsable de rayon Ménage
Ivry-sur-Seine
2007 - 2008
Gestion et développement du rayon pour un CA de 1,5 M EUR :
- Management et formation de 3 personnes, achats, assortiments, implantations, tenue des linéaires, stocks, promotions, inventaires bi annuels
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E.LECLERC
- Stagiaire
Ivry-sur-Seine
2005 - 2007
Contrat de professionnalisation Manager d'Univers marchand (MUM) avec l'AFPA de Nancy/Laxou
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E.LECLERC
- Stagiaire
Ivry-sur-Seine
2005 - 2007
Contrat de professionnalisation Manager d'Univers marchand (MUM) avec l'AFPA de Nancy/Laxou
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Groupe Flo
- Chef de rang & Maitre d'hôtel L'EXCELSIOR
Paris La Défense
2000 - 2005
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Groupe Flo
- Chef de rang & Maitre d'hôtel L'EXCELSIOR
Paris La Défense
2000 - 2005