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Uzelaise
- Chef d'équipe lÙZELAISE
2016 - 2016
17 années:Cause raison familial, divers emplois en tant que prestataire de service:(découpe, levage
,désossage et parage jambons, épaules, travail en abattoir)
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ÙZELAISE
- Chef d'équipe lÙZELAISE
2016 - 2016
17 années:Cause raison familial, divers emplois en tant que prestataire de service:(découpe, levage ,désossage et parage jambons, épaules, travail en abattoir)
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Uzelaise
- Chef d'équipe lÙZELAISE
2016 - 2016
17 années:Cause raison familial, divers emplois en tant que prestataire de service:(découpe, levage
,désossage et parage jambons, épaules, travail en abattoir)
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PORT DE Brest
- Ouvrier du port
1999 - 1999
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Sécuritas
- Agent de sécurité
Issy-les-Moulineaux
1998 - 1999
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Louis Gad
- Responsable d'un atelier de production
1996 - 1998
Agent de maîtrise responsable d'un atelier de production (40personnes) Sa Louis Gad lampaul guimiliau
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Gad lampaul
- Responsable d'un atelier de production
1996 - 1998
Agent de maitrise responsable d'un atelier de production (40personnes) Sa Louis
-
Gad lampaul
- Responsable d'un atelier de production
1996 - 1998
Agent de maitrise responsable d'un atelier de production (40personnes) Sa Louis
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Gad
- Ouvrier de découpe
1992 - 1996
-
Sa Louis Gad Lampaul-guimilau
- Ouvrier de découpe
1992 - 1996
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Kerautret
- Ouvrier de charcuterie Sarl Menez
1991 - 1992
-
Kerautret
- Ouvrier de charcuterie Sarl Menez
1991 - 1992
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Kerautret
- Ouvrier de charcuterie Sarl Menez
1990 - 1992
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Jean Geffroy Brest
- Charcutier
1988 - 1989
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SBS
- Chef de poste moulage
1986 - 1987
Sivp Contrat d'adaptation Chef de poste moulage SBS- Lampaul
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SBS- Lampaul-Guimiliau
- Chef de poste moulage
1986 - 1987
Sivp Contrat d'adaptation Chef de poste moulage SBS- Lampaul-Guimiliau
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Sivp Contrat d'adaptation
- Chef de poste moulage
1986 - 1987
Sivp Contrat d'adaptation Chef de poste moulage SBS- Lampaul
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Kerautret
- Employé de salaison Sarl Menez
1985 - 1986
Portier discothèque Le Stop club Plouescat
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Kerautret
- Employé de salaison Sarl Menez
1985 - 1986
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Kerautret
- Employé de salaison Sarl Menez
1985 - 1986
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charcuterie -Bernard Albert à Brest
- CAP charcutier
1981 - 1983
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charcuterie -Bernard Albert
- CAP charcutier
1981 - 1983
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charcuterie -Bernard Albert à Brest
- CAP charcutier
1981 - 1983
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Lycée Du
- Formation Mécanicien d'entretien
1979 - 1981
Permis B
Compétences professionnel :
Management de l'atelier de Agent de maîtrise responsable d'un atelier de production
Mise en place d'un atelier de désossage de tête de porc.
Formation dans une société hollandaise, puis analyse de l'outil et poste de travail
Conception des postes de travail et des sécurités machines
Formation des opérateurs sur l'outil de travail.
Mise en place de la gestion de l'atelier et du personnel de production .
Optimisation de l'outil de travail et revalorisation des produits.
Expérience: découpe, désossage, parage, salage, moulage, fabrication , conditionnent.
Connaissance, en traiteur, entrées froides, entrées chaudes, plats cuisinés, pâtisseries salée.
Autres expérience :
Depuis le 11-2016 mission intérimaire pour Aquila RH Le Faou
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Lycée Du
- Formation Mécanicien d'entretien
1979 - 1981
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Lycée Du
- Formation Mécanicien d'entretien
1979 - 1981
