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Jean Francois DELVAL

HERSIN-COUPIGNY

En résumé

Mon parcours peut être résumé avec un mot le commerce :
depuis la grande distribution à la distribution spécialisée, en passant par les services.
J'ai évolué depuis une fonction de responsable de centre de profit comme Directeur de supermarché , pour terminer a laformation : ce fut une expérience très enrichissante : concilier ma connaissance du terrain à l'analyse de marché ,la création d'offres commerciales nouvelles , la création et la conduite du changement

Mes compétences :
management
gestion
commerce

Entreprises

  • CARREFOUR MARKET - Directeur Franchisé sur le magasin de libercourt et de Wavrin

    2015 - maintenant

  • CARREFOUR MARKET - Directeur développement commercial pgc supermarché france

    2014 - 2015

  • CARREFOUR MARKET - Formateur organisation et méthode

    2012 - 2014 formation auprès des directeurs et des managers, sur l'optimisation de la planification des horaires magasins, ainsi que la mise en place du modèle de l'organisation carrefour market .Une fois par an le magasin est suivi par un audit interne , que les formateurs Organisation & Méthode suivent régulièrement .

  • Carrefour market - Coach

    Massy 2011 - 2012 Chargé de mission (coach) sur la nouvelle organisation des magasins Carrefour Market : « tous commerçants ». Élaboration d’une nouvelle structure d’organisation humaine (encadrement et employés) et de nouvelles méthodes de travail sur deux magasins laboratoire. Création des standards d’activité (organisation et méthodes) en PGC et PFT. Consolidation des tests sur six magasin pilotes. Suivi des productivités et des gains (VHT). Déploiement de la nouvelle organisation et des standards sur les magasins d’ile de France.
    Réalisation des films pour le déploiement et la formation des équipes magasin. Tournage des films institutionnels pour présentation en convention et Comex.

  • CARREFOUR MARKET - Directeur de supermarche

    Massy 2005 - 2011 Encadrement et management des équipes (managers cadres + employés = 45 personnes) et gestion d'un magasin de 1300m² pour 12 millions d'euros pas an de CA.
    Mise en place des nouveaux concepts (CMKT), gestion des travaux et remodelage.
    Stratégie commerciale du magasin, respect des procédures(hygiène, sécurité) et gestion d'un centre de profit (Facturation, tableau de bord, marges, gestion et budgets). Gestion des IRP. Organisation des équipes et mise en place d'une nouvelle gestions des flux de marchandise.

  • Cora - Manager centre financier cora finances

    Croissy-Beaubourg 2003 - 2005 reposnsable d'un centre financier de 10 personnes , proposition et gestion de la carte de paiement et de la carte fidélité CORA ,gestion d'assurance vie , assurance maison , assurance voiture , planification des horaires de l'equipe , formateur garant de BTS en alternance.

  • Cora - Manager de rayon

    Croissy-Beaubourg 2001 - 2003 gestion d'un centre de profit , avec un effectif de 5 personnes , gestion du tableau de bord , CA , Marge , maîtrise des coûts journaliers , planification des horaires

Formations

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