Eleveur producteur boucher bio , notre ferme dans l'Orne en Basse Normandie, notre atelier de découpe a Poissy dans les Yvelines, permettent de faire découvrir la viande bio (boeuf, veau, porc, agneau, volailles bio) et la charcuterie maison bio sans sels de nitrites ni colorants ni conservateurs, a la clientèle de Paris et Ile de France.
Nos animaux vivent en liberté, nous prenons soin du bien être animal. Notre viande a du gout et est très tendre et ne réduit pas à la cuisson.
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