GUER
31 années d'expérience en Recherche & Développement Agro- alimentaire, plus spécifiquement sur les métiers du Frais et de l'ultra frais ; dont 29 années a des postes à responsabilité et de management dans des entreprises reconnues pour être a la pointe de leurs activités respectives.
Mes compétences professionnelles vont du management d'équipe pluridisciplinaires en mode projet (de l'idée au produit commercialisé en passant par les phases de conceptualisation ,d'étude de faisabilité , de Développement et de Transfert Industriel) , la définition et la mise en place de la stratégie Innovation et Industrielle, l'accompagnement commercial ...
Mon crédo : décloisonner l'innovation au sein de l'entreprise et favoriser le travail collaboratif.
Mes passions : le gout du travail bien fait et le surtout le Gout ! mais aussi l'éco conception et le process Industriel.
Les enjeux globaux de notre planète sont depuis déjà très longtemps ,au cœur de mes préoccupations, la fonction R&D dispose d'outils fantastiques pour améliorer notre impact sur l'environnement et sur la qualité de vie ainsi que la santé de nos concitoyens . A nous de jouer :)
Mes compétences :
Optimisation des process
Gestion de projet
Packaging
Management opérationnel
Développement produit
Veille stratégique
Créativité
Design produit
