VAYRES
Autodidacte, j'ai créer mon premier restaurant a 27 ans sans passer pars le cursus normal,en plus de 25 ans d'expérience, j'ai appris a être très polyvalent ,nettoyage,accueil, gestion d'une salle, d'une terrasse,
serveur, barman, service et connaissance des vins.
je ne suis pas du tout réfractaire a travailler sous les ordres de quelqu'un. au contraire j'aime cette cette notion de servir, d’être le lien entre nos clients et les responsables de l' établissement, par notre sourire, notre professionnalisme, notre bienveillance, que cela soit un instant de plaisir pour nos clients, que je sois tout simplement au service du restaurant.
Mes compétences :
Service client
