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Jean Luc MARCO

FRONTIGNAN

En résumé

Homme de terrain, dynamique, sportif, épicurien. Installé depuis 2010 dans le sud de la France, dans un premier temps à Montpellier puis en juillet 2012 sur Frontignan "La peyrade", en poste actuellement comme chasseur de biens pour une Agence Immobilière située dans le centre ville de Sète : Quatuor Immobilier.

En parallèle de mon travail dans l'immobilier, par passion j'ai intégré en 2018 l'école Française de Sophrologie de Montpellier pour devenir sophrologue, je terminerai ma formation en novembre 2019. Mon expérience et mon parcours professionnel me permettent aujourd'hui de proposer mes services dans plusieurs secteurs d'activités : l'immobilier, la restauration, le management, la formation, la supervision, la logistique Je suis ouvert et disponible pour étudier toute proposition. Contactez moi par email à : jean-luc@quatuor-immo.com ou par téléphone au 06 58 40 73 73.

Mes compétences :
Immobilier
Logistique
Management
Organisation
Production
Recherche
restauration
Vente
Formation
Négociation immobilière

Entreprises

  • QUATUOR IMMOBILIER - Négociateur Immobilier

    2011 - maintenant
  • Halles Paris Sud - Grossiste Fruits&Légumes - M.I.N RUNGIS - Directeur exploitation

    2007 - 2010 Gestion et encadrement de 49 salariés.
    8millions d'euros annuel de CA
    Responsable commercial d’un porte-feuille
    Clients « grands comptes » de 120000 € /mois.
    Encadrement et suivi de 2 commerciaux terrain.
    Responsable du service transport.
    Optimisation des tournées = Suppression de 2 tournées .
    Amélioration de la qualité de service.
    Connaissance des fruits et légumes.
    Connaissances des règles HACCP.
  • Tradiqual développement - Chef de secteurs

    2005 - 2007 vente de concept de restauration auprés de la RHD PARIS et Région Nord.
    Connaissances des techniques de ventes de terrain et "one shot".
    Prospection - Définition et suivi des objectifs de ventes.
    Encadrement de 2 commerciaux.
  • CATAIR - restauration aérienne - Directeur de Centre

    2003 - 2005 Fabrication et livraison de plateaux repas pour compagnies aériennes
    187 salariés dont 12 commerciaux et 10 cadres
    Responsable du CA 14 M€ - surface 6000 m².
    Achats – Stockage – Production – assemblage
    Logistique – Commercial.
  • AIRLIB - Responsable programmation et contrôle d'activités.

    2001 - 2002 Gestion et encadrement de 21 techniciens.
    4 secteurs avions –1200 navigants et techniques.
    Optimisation et augmentation de 10% du taux d’engagement des PNC.
    Restauration du climat du social de la population navigante.
    Diminution importante de l’absentéisme
  • AIR LIBERTE - Responsable programmation et régulation des Navigants

    1999 - 2001 Elaboration des plannings mensuels.
    Gestion des plannings jour J.
  • CFO - Comité Français d' Organisation Coupe du Monde 1998 - Responsable logistique Restauration - Stade de France

    1997 - 1998 Etudier et mettre en place la logistique restauration pour les différents espaces intérieurs et extérieurs du stade.
    Entre 17000 et 20000 repas servis les jours de match.
    Superviser et contrôler le cahier des charges et la qualité de service des prestataires Lenôtre et Eurest.
    Création et mise en place d'un restaurant supplémentaire dans le stade pour les télévisions étrangères.
    Etude et implantations de buvettes suppLémentaires, de 57 buvettes existantes à 312 fixes et mobiles configuration CDM.
  • FORTE - Responsable Opérations

    1991 - 1997 Responsable logistique livraison de plateaux repas et armements aéroportuaire.
    Responsable du parc automobile : 25 PL / 6 VL.
    Gestion de 35 chauffeurs / 10 manutentionnaires / 15 commerciaux.
    Responsable de la sécurité et de la qualité de service auprès des clients compagnies aériennes.
  • TRUSTHOUSE FORTE - Assistant d'Exploitation

    1989 - 1990
  • AIRPORT CATERING SERVICE - Superviseur

    1986 - 1989
  • FALZAR - Responsable Magasin Sportwear

    1985 - maintenant
  • AIRPORT CATERING SERVICE - Assistant superviseur

    1985 - 1986

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

Annuaire des membres :