Jean-Luc VITARD

En résumé

Entreprises

• Auchan - Responsable Flux Logistique Magasin

  Villeneuve-d'Ascq 2004 - maintenant * Première et deuxième réception : Bazar, textile, équipement de la maison, produits de grande consommation, métiers de bouche et point de retrait (soit 45 rayons et 8000 m2 de réserves et stockage extérieur) :
  
  * Garantir la réalisation des opérations logistiques
  * Acheminement des produits dans les allées ou dans les zones réservées prévues à cet effet (zone départ, zone maintenance et zone J+1)
  * Mutualisation des équipes
  * Garantir le respect des conditions de travail (dégagements des allées, lisibilités des réserves...) et des règles d'hygiène et de sécurité (des personnes et des biens)
  * Mise en place d'un plan d'occupation des sols des réserves en corrélation avec celui de la surface de vente et en fonction du chiffre d'affaires
  * Organisation des réserves pour éviter les ruptures de charge, les mouvements de palettes et améliorer les conditions de travail ;
  * Responsable du point e-commerce (Mondial Relay).
  
  * Management de 19 personnes :
  
  * Recrutement et intégration de nouveaux salariés (formation et information des équipes sur l'axe client / rayons au travers de réunions)
  * Accompagnement individuel (suivi de carrière, polyvalence, développement des compétences des collaborateurs)
  * Organisation des horaires en fonction des flux (modulations d'horaires)
  * Analyse et développement de la productivité des équipes
  * Evaluation et définition des besoins (humains et matériel)
  * Communication (infos société, magasin, détermination et répartition des actions prioritaires, échanges sur les problèmes rencontrés, infos logistique)
  
  * Responsable des résultats d'exploitation de la logistique :
  
  * Optimisation du compte d'exploitation de mes services suivant les coûts de fonctionnement.
  * Optimisation des réserves (propreté, organisation, balisage)
  * Garantir des réserves optimales (clarté, rangement, balisage) pour la préparation d'inventaire.
  
  ►Gestion des dons aux associations (Restos du cœur, Croix rouge ...) :
  
  * Définition quantitatifs des dons
  * Organisation des enlèvements par les Associations
  * Garantir le respect de la procédure des dons « Donne des lots » par le biais des reçus fiscaux
  
  * Déchets / Environnement :
  
  * Organiser les tris sélectifs et leurs enlèvements par les différents fournisseurs
  * Valorisation des déchets (Plastiques, cartons, D3E, Ampoules etc....).
  
  * Membre du CHSCT :
  
  * En tant que Responsable Logistique je suis partie intégrante du CHSCT et influe sur le respect des bonnes pratiques, des règles de sécurité et d'hygiène. Formateur magasin sur les autorisations de conduite des engins de manutentions.

• Auchan - Chef réceptionnaire

  Villeneuve-d'Ascq 1996 - 2004 : Auchan - 78 Buchelay - Chef réceptionnaire non alimentaire et produits de grande consommation ( Première et deuxième réception) :
  * Réception :
  
  * Application des procédures entrées / sorties de marchandises
  * Contrôle quotidien de l'application des procédures de réception des marchandises NA, PGC, Auchan.fr et frais généraux
  * Assurer la surveillance de l'aire de réception, contrôler et garantir le trafic dans les zones de réception.
  * Contrôles qualitatifs et quantitatifs par des PV et DRL
  
  * Gestion et management :
  
  * Garantir le respect des plannings de livraisons des entrepôts Auchan et des fournisseurs directs
  * Gestion des emballages et consignes
  * Organisation de l'emploi du temps de 15 collaborateurs (formation, repos, congés, maladies et visites médicales)
  * Evaluation du personnel : entretien GDI, entretien d'évolution

• Auchan - Responsable du Point Retrait

  Villeneuve-d'Ascq 1992 - 1996 * Accueil et service client
  * Gestion informatique des stocks
  * Organisation du service livraison à domicile
  * Intermédiaire entre les chefs de rayons et les différents entrepôts régionaux
  * Garantir la fiabilité du stock et responsable du résultat des inventaires semestriels (maintenir le taux de démarque inconnue à moins de 0.10 % du prix d'achat)
  * Animation d'une équipe de 5 personnes (réunions, entretiens, planning des congés)

• Auchan - Manager

  Villeneuve-d'Ascq 1991 - maintenant

Formations

• AFTRAL (Paris)

  Paris 2016 - 2017

Réseau

Pas de contact professionnel