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Jean Michel SEUVE

guyancourt

Electionseuropéennes 2024

RETROUVEZ GRATUITEMENTLe résultat des européennes à Bayeux ainsi que le résultat des européennes dans le Calvados.

En résumé

Ayant envie de me lancer un nouveau challenge, je suis aujourd'hui en écoute active de nouvelles propositions.

Avec une expérience de plus de 18 ans sous l'enseigne Mc Donald’s dont 9 ans en tant que directeur de restaurant, je suis aujourd'hui depuis 4 ans en poste de direction sous l'enseigne du groupe Louvre Hôtels.

Toujours impliqué fortement dans les tâches que j'entreprends, rigueur et esprit d'équipe me permettent de gagner la confiance de mes collaborateurs et de ma hiérarchie pour atteindre les objectifs qui me sont fixés.

Fort de cette solide expérience, j'aime fédérer autours de moi, travailler sur de nouveaux projets, être force de proposition en m'aidant d'un vrai sens relationnel et d'un leadership affirmé, en faisant preuve d'une vraie culture du résultat et prioritairement de la satisfaction clients.

Autonome et habitué au management d'équipes, je souhaiterais intégrer une équipe dynamique et sachant se donner les moyens de réussir.

Faisant partie de mon quotidien, la relation clients ou partenaires, le recrutement interne, l'animation de réunions, la formation des équipes et le suivi de leurs performances, un esprit d’initiative omniprésent et une réelle capacité à m'adapter, me permettront j'en suis certain, de pouvoir contribuer au succès des nouvelles missions quotidiennes qui me seront confiées.

Mes compétences :
Animation
Formation
Gestion de Stocks
HACCP
Hygiène
Management
Organisation
Planning
Recrutement
Relationnel

Entreprises

  • Mc Donald's - Cadre Directeur

    guyancourt 1992 - maintenant DOMAINES DE COMPÉTENCES

    COMMERCE

    - Élaborer et mener des opérations marketing de fidélisation (promotions, cartes de fidélité, jeux)
    - Mettre en place et suivre des objectifs
    - Mettre en place localement des enquêtes satisfaction clients

    GESTION

    - Suivre et analyser les comptes d’exploitation
    - Analyser et exploiter des tableaux de bord commerciaux et RH
    - Mener des actions correctives aux vues de ces tableaux de bord et comptes d’exploitation
    - Gérer les approvisionnements, les achats divers et les stocks
    - Suivre l’administration des locaux et du matériel
    - Mettre en place et suivre le respect des normes HACCP et des règles d’hygiène

    MANAGEMENT

    - Encadrer une équipe sur le terrain (jusqu’à 30 personnes) et conduire des réunions
    - Piloter individuellement les membres de l’équipe
    - Conduire des entretiens individuels d’évaluation
    - Recruter, intégrer, former et suivre le nouveau personnel
    - Établir les plannings du personnel
    - Organiser des process et maitriser la productivité

    GESTION DE PROJETS

    - Superviser l’ouverture d’un restaurant
    - Élaborer des outils de contrôle et de gestion (reportings)

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

Pas de contact professionnel

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