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Groupe Panzani
- Chef de Produit Junior Sauce Panzani
Lyon
2017 - 2017
Suivi et pilotage de la catégorie :
. Mises à jour et analyses à chaque période Nielsen des différents outils de suivi des performances
. Analyses ad hoc sur les panels consommateurs et distributeurs et ventes internes
. Veille concurrentielle / mise en place de revue de marques concurrentes
. Recommandation & proposition de plan d’action
. Optimisation des gammes & gestion de la charte graphique
Activation de la marque :
. Mise en place d’une activation in-store, d’un relai digital (100% Tomates Fraîches) et de goodies
. Développement d’outils support à la force de vente
Innovation/projet :
. Réflexion sur les innovations 2017/2018, Plan Marketing
. Développement recette
. Gestion de la chaîne graphique packaging (innovation & rénovation)
. Management des projets (R&D, qualité, coordination technique, etc)
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Groupe Panzani
- Assistant chef de Produit Bases Culinaires & Tubes
Lyon
2016 - 2016
. Suivi et pilotage de la catégorie : Mises à jour et analyses à chaque période Nielsen des différents outils de suivi des performances, analyses ad hoc, suivi de la concurrence, veille concurrentielle.
. Activation : Développement d’une activation in-store, d’un relai digital, de goodies et d’outils support à la force de vente.
. Innovation/projet : Réflexion sur les innovations 2016/2017, gestion de la chaîne graphique packaging (innovation & rénovation), management des projets en coordination avec les différents services (R&D, qualité, coordination technique, etc).
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Kronenbourg (carlsberg Group)
- Assistant Chef de Produit Kronenbourg
Obernai
2015 - 2015
. Suivi et pilotage de la marque : Mises à jour et analyses à chaque période IRI d’un outil de suivi des performances des différents produits, mises à jour des benchmarks et relevés de prix, analyses ponctuelles.
. Implémentation de la marque : Mises à jour de packaging produit avec gestion de la chaine graphique, lancement de nouvelles gammes en GMS et réseaux hors domiciles, suivi du budget, gestion des échantillons et cadeaux clients.
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Labeyrie
- Assistant chef de produit MDD/RH
Saint-Geours-de-Maremne
2015 - 2015
. Packaging : Créations et mises à jour des packagings.
. Clients : Suivi des appels d’offres distributeurs, passerelle entre le client et les différents services internes.
. Développement : Lancement complet d’une gamme de produits régionaux pour le rayon épicerie GMS « Les Producteurs de nos Campagnes ».
. Support à la force de vente : Elaboration d’outils pour la force de vente et mise a jour des différents outils marketing (présentations, leaflets, etc), benchmarks et relevés de prix.
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Groupe Casino
- Assistant chef de communication
Saint-Étienne
2013 - 2013
Membre actif de la cellule communication : Elaboration de prospectus, de catalogues promotionnels, création d’éléments de PLV magasins, de communiqués pour les franchisés.
Mission durant le stage : Etablir un bilan des PLV utilisés par la branche proximité afin d’émettre des recommandations visant à améliorer leur utilisation.
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Hôtel Progress
- Receptionniste
2012 - 2012
Réceptionniste autonome : accueil, conseil et gestion des plaintes clients, environ 40 check-in/check-out par jour, gestion des chambres et des factures, prise de paiement, maîtrise du logiciel hôtel concept et pratique de l’anglais dans le monde de l’hôtellerie.
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JOA Casinos Jeux en Ligne Loisirs
- Serveur & Barman
Lyon-6E-Arrondissement
2011 - 2011
Service en équipe au restaurant : 2 shifts de 4 heures, environ 30 clients/shift, gestion des plaintes, maîtrise du stress, gestion du temps et prise de paiement.
Barman autonome dans la salle des machines à sous.