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Jean Philippe GRAS

  • Intermarché
  • Directeur Général Délégué

Argelès-sur-Mer et Cabestany

En résumé

Je travaille dans la Grande Distribution depuis de nombreuses années , mes expériences professionnelles sont Responsable de Rayon dans un Supermarché Intermarché, Manager Univers libre Service dans un Hypermarché Casino , Responsable des Ventes Région pour le groupe Lidl , j'ai accédé à ce poste par le biais de plusieurs évolutions en interne puisque embauché au départ comme Adjoint Responsable de Magasin.
Je gérais entre 25 et 35 supermarchés en fonction de la saisonnalité. Toutes ces expériences en grande distribution m'ont permis d'acquérir une très bonne capacité d'adaptation , un goût pour les challenges et les défis , une aptitude à manager tout type de collaborateurs et un sens client aiguisé, et bien d'autres compétences encore .
Jai rejoint dernièrement lenseigne Intermarché et je suis Directeur Général Délégué de 2 Hypermarchés ( Argelès-sur-Mer et Cabestany) , ma mission consiste à animer sur le commerce et léconomique en collaboration directe avec ladhérent les 2 directeurs détablissement.

Mes compétences :
Adaptabilité
Vente
Management

Entreprises

  • Intermarché - Directeur Général Délégué

    Direction générale | Argelès-sur-Mer et Cabestany 2022 - maintenant - Collaboration directe avec le propriétaire de l’entreprise
    - Animation sur le commerce et l’économique des Directeurs des Hypermarchés et de leur équipe encadrantes ( Chefs de Secteur / Chefs de Rayon )
    - Collaboration et animation d’un contrôleur de gestion et une Drh .
    - coordonne le fonctionnement des différents services de l’entreprise
    - représentation de l’entreprise

  • Lidl France - Responsable des Ventes Régional

    Autre | Strasbourg 2012 - 2022 Gestion de 25 à 35 supermarchés en fonction de la période de l’année ( notamment saison été).
    Management de 6 responsables des ventes secteur .
    Animation du responsable implantation / consomag .
    Interface entre les responsables des ventes secteur et le directeur régional.
    Interaction avec les services supports en région ( entrepôt, achats, administratif et immobilier technique) .
    Interaction avec les supports du CSO .

  • Lidl France - Adjoint Responsable des Ventes Régional

    Strasbourg 2009 - 2012 Gestion d’un parc de 25 magasins .
    Management d’une équipe de 5 responsables des ventes secteur .
    Interface entre les équipes de vente et le directeur régional .

  • Lidl France - Responsable des Ventes Secteur

    Strasbourg 2002 - 2009 Gestion de 5 à 6 points de vente .
    Animation des responsables de magasins .
    Interface entre les responsables de magasins et le responsable des ventes région .

  • Lidl France - Responsable de Magasin

    Strasbourg 2000 - 2002 Gestion et animation d’un point de vente . Développement du chiffre d’affaires, gestion des pertes et de la démarque inconnue , optimisation de la productivité et des frais de personnel . Mise en place du concept commercial de l’entreprise.
    Management de 15 à 40 personnes en fonction de la saison.
    Interface entre l’équipe magasin et le responsable de vente secteur.

  • Lidl France - Adjoint au Responsable du Magasin

    Strasbourg 1999 - 2000 Aide au management de l’équipe du magasin .
    Support au Responsable du Magasin.
    Accueil client .
    Mise en rayon,encaissement,commandes.
    Application du cahier des charges de l’entreprise et aide à l’animation du point de vente .

  • Géant Casino - Responsable du Secteur Libre Service

    Saint-Étienne 1998 - 1999 Gestion de l’ensemble des rayons libre service du magasin ( épicerie, liquides,droguerie,parfumerie.... frais et surgelés) .
    Management des responsables de rayons et els.
    Mise en place d’animations commerciales.
    Négociations avec fournisseurs.

  • Intermarché - Responsable de Rayon

    Vert-le-Grand 1997 - 1998 Gestion des rayons charcuterie traiteur volailles traditionnels , charcuterie traiteur fromages crémerie libre-service.
    Animation commerciale de ces rayons et pilotage des marges .

  • Armée De Terre - Instructeur de conduite

    1995 - 1996 Service militaire effectué au 121ieme régiment du train à Montlhery.
    Instructeur de conduite auto moto poids lourd

Formations

  • FORSUD

    Labege 1996 - 1996 Responsable de rayon secteur frais

    Formation diplomante pour être responsable de rayon.
    Formation parrainée par le groupe Intermarché.

  • ETCH

    Toulouse 1993 - 1995

Réseau

Pas de contact professionnel

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