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SECTEUR SUD
- Chef
2015 - maintenant
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Chef de secteur : produits de grandes consommations.
Marché Rhd, Gms, Retails, Cash and carry.
Garantir et optimiser la présence des produits en linéaire.
Missions, chef de secteur : reporting, merchandising, promoteur et gestion des linéaires.
Prospection et mise en place d'opérations commerciales, animations, promotions, inventaires.
Référencement en magasins, négociations, suivi des opérations commerciales, Prise de commande en directe, implantation des produits en rayons.
Gestion des linéaires, merchandising, reporting, commandes directes.
Participation à des salons régionaux et nationaux.
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Coopérative laitière terra lacta
- CHEF DE SECTEUR
2010 - 2014
TERRA-LACTA Coopérative laitière Charentes-Poitou
ILE DE France SUD-OUEST
Marché RHF, RHD, GMS, RETAILS, Négociation en centrales d'achats régionales.
Mise en place d'animation et de thématiques.
Prospection, et démarchage toutes enseignes de la grande distribution, rhd, et retails.
Prise de commande directe, reporting, merchandising.
Participation aux salons professionnels.
ALCISA Producteur de charcuterie Italienne.
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Alcisa charcuterie
- CHEF DE SECTEUR
2003 - 2009
Circuit traditionnel, GMS, Grossistes.
Prospection de nouveaux clients, diversification des gammes de produits.
Mise en place d'opérations commerciales, Animations sur le point de vente.
Référencement en magasins.
Mise en place d'opérations thématiques régionales.
AMBROSI France Producteur de fromages, charcuterie, pates, panification Italienne.
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Alcisa
- CHEF DE SECTEUR
2003 - 2009
Circuit traditionnel, GMS, Grossistes.
Prospection de nouveaux clients, diversification des gammes de produits.
Mise en place d'opérations commerciales, Animations sur le point de vente.
Référencement en magasins.
Mise en place d'opérations thématiques régionales.
AMBROSI France Producteur de fromages, charcuterie, pates, panification Italienne.
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Ambrosi
- CHEF DE SECTEUR Ile de France Nord
1998 - 2003
Grande distribution, cash and carry, rhd, rhf, grossistes, épicerie fine
Référencement en magasins, hyper, super
Multiplication par deux du nombre de clients actifs progression des ventes.
Référencement d'une gamme complète de fromages chez un grand distributeur
Développement des gammes et dynamisation des linéaires frais et ultra frais.
Création d'animations de coupeurs de Parmesan en GMS et cash and carry
Participations à de nombreux salons professionnels
Mise en place d'animations et dégustations en magasins.
Gestion du linéaire, prise de commande et mise en place en rayon.
PARMALAT France Producteur de fromages, jus de fruits et desserts Italien.
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Ambrosi
- CHEF DE SECTEUR Ile de France Nord
1998 - 2003
Grande distribution, cash and carry, rhd, rhf, grossistes, épicerie fine
Référencement en magasins, hyper, super
Multiplication par deux du nombre de clients actifs progression des ventes.
Référencement d'une gamme complète de fromages chez un grand distributeur
Développement des gammes et dynamisation des linéaires frais et ultra frais.
Création d'animations de coupeurs de Parmesan en GMS et cash and carry
Participations à de nombreux salons professionnels
Mise en place d'animations et dégustations en magasins.
Gestion du linéaire, prise de commande et mise en place en rayon.
PARMALAT France Producteur de fromages, jus de fruits et desserts Italien.
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Parmalat
- CHEF DE SECTEUR Ile de
Parme
1993 - 1998
Implantation sur l'Ile de France en GMS d'une gamme de fromages, desserts, Italien.
Mise en place de plans d'actions commerciales pour dynamiser les ventes.
Référencement des gammes pour collectivités : grossistes, rhd, cash and carry sur l'Ile de France.
Participation au Sial
Référencement des gammes en région.
GRILLOT-BREVET fromagerie, Affineur de spécialités du Jura.
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Parmalat
- CHEF DE SECTEUR Ile de France nord est
Parme
1993 - 1998
Implantation sur l'Ile de France en GMS d'une gamme de fromages, desserts, Italien.
Mise en place de plans d'actions commerciales pour dynamiser les ventes.
Référencement des gammes pour collectivités : grossistes, rhd, cash and carry sur l'Ile de France.
Participation au Sial
Référencement des gammes en région.
GRILLOT-BREVET fromagerie, Affineur de spécialités du Jura.
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Guillot brevet
- CHEF DE SECTEUR Ile de france
1987 - 1993
Référencement de produits de haute gamme en circuits traditionnel, GMS.
Mise en place d'actions commerciales, animations dégustations.
Référencement en région et mise en place d'actions commerciales.
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Grillot brevet
- CHEF DE SECTEUR Ile de
1987 - 1993
Référencement de produits de haute gamme en circuits traditionnel, GMS.
Mise en place d'actions commerciales, animations dégustations.
Référencement en région et mise en place d'actions commerciales.
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Ville de Paris
- Athlète de haut niveau
1981 - 1987
Entretien d'un parc omnisport Parisien
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Ville de paris
- Athlète de haut niveau
1981 - 1987
Entretien d'un parc omnisport Parisien
