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Jerome LE FALHER

PLUVIGNER

En résumé

J'ai cumulé plusieurs expériences dans le domaine l'agro alimentaire, occupé différents postes, de Chef d’équipe à Responsable de production.

Après 11 ans de fonction dans le domaine et suite à un bilan de compétence, je souhaitais m’orienter vers des fonctions commerciales.

Mes connaissances en chimie, additifs, ingrédients ainsi que du tissu industriel breton m’ont permis d’intégrer la société QUARON en 2010.

Je me suis appuyé sur mes points forts, ma connaissance produit, mon sens relationnel, le goût du travail d'équipe, afin réaliser les objectifs.


Mes compétences :
Suivi clients
Gestion du personnel
Formation du personnel aux bonnes pratiques d
Conseils techniques à nos clients
Gestion de production et des stocks
Objectif ciblé
Recherche et Développement
Amélioration productivité

Entreprises

  • Quaron Sas - RESPONSABLE DES VENTES

    2018 - maintenant

  • QUARON - Technico-commercial FOOD et FEED

    2014 - maintenant Secteur de 4 départements (22 - 29 – 56- 44).

    > Vente d’additifs, ingrédients et produits chimiques aux Industries du domaine Agro-alimentaire, Nutrition animal et Traitement d’eaux.
    > Vente de solutions sur mesure par sous-traitance. Création de nouveaux produits.
    > Gestion d'un portefeuille de plus de 400 clients actifs.
    > Prospection et recherche de nouveaux marchés.
    > Gestion des prix de vente
    > Gestion des Cahiers des charges clients et documents Qualité.

  • QUARON - Technico-commercial

    2010 - maintenant Technico-commercial I.A.A.

    Secteur de 3 départements (22 - 29 - 56).

  • REGALETTE - Groupe LDC - Responsable Production

    2000 - 2010 Responsable de l’atelier cuisson (2005 à 2010) - REGALETTE (L.D.C) -St Nolff (56)

    > Planification, ordonnancement, lancement des ordres de fabrications.
    > Suivi et analyse des indicateurs de production.
    > Gestion du personnel (40 permanents – 70 personnes en saison) dont 5 chefs d'équipes.
    > Analyse et amélioration des process de fabrication et conditions de travail.
    > Participation à l’élaboration des budgets et des objectifs.

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    Chef d'équipe puis Responsable de site (2000 à 2005) - REGALETTE (L.D.C) -St Marcel (56)

    > Gestion totale du site : personnel, commandes et achats MP, productivité, maintenance et travaux neufs.

  • BRIDOR - Groupe Le DUFF - Chef de ligne de production

    1999 - 1999 > Gestion complete d'une ligne de production.

  • UCA LORCO groupe EVEN / LAÏTA - Technicen qualié

    1998 - 1998 Stage Qualité et amélioration de production
    2 mois

    > Améliration des rendement d'égouttage des fromages.
    > Occupé tous les postes de la production du fromage à son emballage.

  • CISE OUEST - Technicien laboratoire

    1996 - 1996 Stage technicien laboratoire en station d'épuration
    2 mois.

    > Réalisation des analyses de contrôles (Nitrates, Nitrique, DB05, DCO, MES, MVS....).
    > Suivi et actions sur la station.
    > Visites et prélèvements d'eaux pour analyses sur les différentes lagunes du secteur.

Formations

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