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Joachim DALOHOUN

COTONOU

En résumé

Ingénieur en Contrôle de qualité génie agro-alimentaire, promoteur de la société DAKIMO1. Société agroalimentaire spécialisée dans la production des huiles vierges: huile de soja et huile d'arachide et la production industrielle de la tomate fruits


Mes compétences :
Transformation, valorisation des produits agricols
Production industrielle
Agriculture polyculture élevage
Nutrition
Contrôle qualité agroalimentaire

Entreprises

  • Dakimo1 - Directeur

    2014 - maintenant Bientôt un an à la tête de la jeune entreprise Dakimo1, nous avons acquérir avec nos propre fond les équipements pour la production industrielle de l’huile vierge d’arachide et de soja, dont la phase commerciale va débuter d’ici deux mois. Nous avons rapidement élaboré un projet innovateur pour répondre à la demande de tomate fruit dans la ville de Cotonou. La production intensive de la tomate. Actuellement nous, courant Juillet Aout 2015, nous cherchons le financement pour ce nouveau projet très rentable.

  • Université d'Abomey-Calavi - Technicien de Loboratoire

    2012 - maintenant préparation et enseignement des Travaux Pratiques (TP) en chimie Générale première année de CBG ( Chime Biologie et Géologie) et PC (Physique Chimie) et en chimie des solutions en deuxième année de CBG et PC

  • SOTRACOM - Responsable qualité

    2011 - 2012 installation du système HACCP, de l'unité de production du yaourt à base de lait en poudre et de jus d'ananas

Formations

  • Université D'Abomey-Calavi (Cotonou)

    Cotonou 2013 - 2016 Master

  • ANPE Benin (Cotonou)

    Cotonou 2011 - 2011 L’entreprenariat - création et gestion de l'entreprise 'GERM)

  • HECM (Cotonou)

    Cotonou 2006 - 2010 Licence professionnelle

    Contrôle de qualité microbiologique et physicochimique des des aliments; élaboration des procédés de transformation des denrées alimentaires; HACCP; BPH et BPF et ISO 9001

Réseau

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