PARIS
Mes compétences :
Accompagnement individuel
Insertion socioprofessionnelle
Analyser les besoins et définir les objectifs
Observer
Remédier au sein d'un groupe d'apprenants
Concevoir une séance d'animation
Animation de groupes
Animation de formations
Suivi de l’état du stock
Définir les besoins en approvisionnement
Fabrication de chocolats et confiserie
Disposition et mise en valeur des produits sur l’e
Transmettre les techniques du métier
Fabrication de pâtisseries
Cuisson des produits de pâtisserie
Transmettre les techniques du métier ou mener des
Renseigner un client / Conclure une vente
Sélectionner et doser les ingrédients pour l’élabo
Accueil et formation de stagiaires
Confection/Cuisson Viennoiseries
Entretien du poste de travail et espace de vente
Montage et décoration
Travail en équipe ( diverses nationalités )
Service à l’assiette
HACCP
Utilisation de machines type trancheuse manuelle i
Contact client en service buffet
Mise en place de buffets à thèmes
Réception et contrôle des marchandise
Pas d'entreprise renseignée
Pas de contact professionnel
