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Jocelyn PECCOLO

DIEUPENTALE

En résumé

Responsable de Secteur Produit Frais en GMS et depuis peu Négociateur auprès des centrales d'achats Système U SUD et Carrefour Béziers au sein du groupement national ODNV (l'Oeuf de Nos Villages) depuis 13 ans.

ODNV (l'Oeuf de Nos Villages) est la 2ème Marque Nationale, cette dernière est en progression volume à 2 chiffres depuis 2008 sur une tendance marché plutôt flat

L'univers très concurrentiel de la GMS secteur produits frais, m'a permis d’apprendre et de pratiquer au quotidien la négociation commerciale, la prospection, la relation client, le suivi et la conclusion de ventes.....

Mon tempérament de gagnant aime relever les défis. L'acquisition et le développement commercial des clients sont des motivations quotidiennes.

Mes compétences :
Négociation commerciale
Analyse de marché
Autonomie professionnelle
Gms
Développement commercial
Combattif
Persuasion

Entreprises

  • ODNV - Responsable de secteur GMS & Négociation en Centrale d'Achats

    2014 - maintenant En charge de la négociation du développement volume et CA ODNV auprès des Centrales d'Achats Sytème U SUD (entrepôts de Agen et Vendargues) + Carrefour Hypers (entrepôt de Béziers)

    Mes missions :

    - Identifier, analyser les sources et potentiels de croissance
    - Négocier des référencements additionnels Régionaux
    - Négocier les plannings promotionnels et prospectus

    Résultat à date :

    - Ouverture d'un assortiment œufs Vrac sur l'entrepôt de Carrefour Béziers (X3 Réfs additionnelles)
    - Conquête du marché premier prix chez SYSTEME U SUD ( 600 000€ et 7.5 Millions d'Oeufs)

  • ODNV - Responsable de Secteur GMS

    2002 - 2014 En charge du secteur Sud-Ouest en GMS (Midi Pyrénées + Languedoc Roussillon soit 10 départements avec un front de vente de 274 magasins) chez Oeuf de Nos Villages

    Mes missions :

    - Assurer la présence physique des produits dans les points de vente (+50% de Diffusion produits entre 2007 et 2014)
    - Augmenter la visibilité de la Marque en augmentant la PDL (+20% de Part de Linéaire entre 2007 et 2014)
    - Démarche merchandising ( Réimplantations environ 80 par an )
    - Négociation du bon PVC
    - Valoriser les investissements promotionnels de la Marque ( obtenir des mises en avant en Allée centrale et Tête de Gondole) + négociation de Tract en magasins.
    - Veille concurrentielle + remontée d'informations qualitatives à ma hiérarchie
    - Prospection GMS pour les assortiments directs

    A date le secteur Sud-Ouest est le 2ème contributeur volumes des résultats commerciaux nationaux. Une diffusion proche de 100% chez LECLERC et un secteur en perpétuelle croissance volume supérieure au marché ( soit 38 Millions d'Oeufs commercialisé sur mon secteur en 2014 +2.63% VS N-1 soit un quart du volume de l'équipe Ouest réalisé)

    Mission Ponctuelle :

    La Formation des nouveaux commerciaux entrant dans la société : apprentissage de l’outil informatique Klee Commerce / Organisation et Optimisation de leurs plans de tournées / Apprentissage de l’analyse Rayon / Apprentissage de l’approche Merchandising…….

  • SARL LA FOURCADE - Merchandiser

    2000 - 2002 - Gestion quotidienne de 3 points de ventes (Leclerc St Orens / Rouffiac / Roques)
    - Mise en Rayon
    - Proposition de Commandes
    - Proposition et validation Merchandising
    - Veille concurrentielle

    Résultat : Apprentissage de l'approche commercial terrain réussi.

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