Mes compétences :
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International Experience
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Nutrition
Product Development
Entreprises
NESTLE R&D
- GROUP MANAGER: PRODUCT DEVELOPMENT
2009 - maintenantDéveloppement de produits industriels
Nutrition appliquée
NESTLE RESEARCH CENTER LAUSANNE
- INGREDIENTS SPECIALIST
2008 - 2009Responsable de l'innovation/renovation via l'identification et la characterisation d'ingredients à valeur ajoutée nutrionnelle.
NESTLE R&D SHANGHAI
- CHEF DE PROJET SENIOR et R&D NUTRITIONISTE
2003 - 2008Expert dans la transformation des matieres premieres locales et le developpement de produits particulierement adaptes au gout et au pouvoir d'achat des populations: produits essentiellement a base de cereales:
Responsable de l'innovation/renovation pour le developpement de produit a valeur ajoutee nutrionnelle.
NESTLE R&D ORBE - SUISSE
- CHEF DE PROJET
2003 - 2003Developpements de produits a base de cereales: Barres
