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Joffrey BARBOTTEAU

PARIS

En résumé

Mes expériences professionnelles et mes formations universitaires m'ont permis de développer un éventails de compétences me permettant d'être doté d'une forte adaptabilité et d'une grande capacité à analyser et comprendre.
Mon organisation, ma capacité à manager une équipe couplé à mon bon relationnel me permettent d'être efficace dans la gestion de projet. Ma forte appétence commerciale et mon goût du challenge me permettent de réaliser mes objectifs.

Logiciels :
• Pack office (Word, Excel, Powerpoint, Publisher, Onenote)
• XLStats
• Fizz

Mes compétences :
Gestion de projet

Entreprises

  • L'oréal - Chargé d'études évaluation sensorielle

    PARIS 2017 - 2017 L'Oréal est le leader mondial des cosmétiques, spécialiste notamment de la coloration capillaire. Les produits sont développés au sein du département recherches et innovations du groupe. L'un des centres qui compose la R&I est le campus Charles Zviak où se trouve le centre mondial de la recherche capillaire du groupe.

    Mon rôle chez L'Oréal, au sein de la Product Performance Evaluation et plus particulièrement au sein du service d'évaluation sensorielle des produits de coloration capillaire a été de développer et de mettre en place une nouvelle méthode d'évaluation sensorielle.

    Compétences :
    • Gestion de projets
    • Management et formation des équipes
    • Planification, création et suivie des études
    • Reporting et présentation des résultats sur différents types de support
    • Collaboration transversale avec les différents services
    • Entrainement et contrôle des performances du panel expert

  • Lcl - Conseiller commercial

    Villejuif 2015 - 2016 LCL est une banque française commercialisant des solutions bancaires et d'assurances aux particuliers et professionnels.

    Travaillant au sein d'une agence, mon rôle au sein du LCL a été de conseiller les clients à travers une relation de confiance, dans le choix de solutions bancaires adapter à leur situation financière. Présent pour répondre directement aux sollicitations des clients à l'agence, j'ai réalisé différentes missions :

    • Prospection
    • Découverte clients
    • Conseils et ventes de produits bancaires/assurances
    • Gestion du quotidien
    • Suivi et évolution de la clientèle
    • Opérations courantes

  • Ivalis - Chef d'équipe

    MAUREPAS 2015 - 2015 Le Groupe Ivalis est l’un des principaux acteurs mondiaux en matière d’externalisation d’inventaire physique. Présent dans de nombreux pays, il garantit à ses clients une photographie précise, fiable et rapide de leurs stocks.

    Mon rôle chez Ivalis était d'exercer en tant que Chef de Zone sur inventaire en GMS. Mes missions était dans un premier temps de préparer la zone de magasin qui m'était affectée à la saisie de l'inventaire. Dans un second temps mon rôle était de gérer la saisie de ma zone effectuée par une équipe d'intérimaire (environ 20 personnes) à travers une formation rapide, le suivie de la saisie et les contrôles afin de garantir l'efficacité de chacun.

    Activités :
    • Préparation de la surface de vente à l'inventaire
    • Gestion de la saisie
    • Formation et management des équipes de saisie (env. 20 personnes)

    Poste exercé au sein des GMS , déplacement quotidien chez les clients sur un rayon de 150km.

  • DDT 37 - Agent administratif

    2014 - 2014 Gestion des dossiers de la politique agricole commune en lien direct avec les demandeurs.
    Contrôle des dossiers et déclarations.
    Prise en charge des demandeurs sur rendez vous.

  • Auchan Retail France - Employé de libre service

    Villeneuve-d'Ascq 2013 - 2013 Gestion et approvisionnement des rayons liquide (boissons sans alcool, spiritueux et vin) et épicerie.
    Gestion et contrôle des stocks
    Relation clientèle / Ventes
    Mise en rayon

Formations

  • Université François Rabelais De Tours

    Tours 2015 - 2017 Master

    Master de deux ans apportant une double formation en conception de produit agroalimentaire et en analyse sensorielle.

    Conception de produit agroalimentaire
    • Gestion de projet
    • Technologie alimentaire
    • Biochimie et microbiologie alimentaire
    • Physiologie de la nutrition
    • Typologie des consommateurs
    • Marketing
    • Contrôle qualité (HACCP, Normes : ISO 9001 V2015, ISO 22000)

    Analyse sensoriel et

  • Université François Rabelais

    Tours 2012 - 2015 Licence

    Licence générale apportant des connaissance en biologie (moléculaire et cellulaire, microbiologie, génétique), en chimie, physique, biochimie structurale, écologie, éthologie, physiologie animale et végétale.

    Spécialisation en physiologie humaine et neurosciences.

    Stage au sein de l'E.A. 2106 de l'UFR Pharmacie de Tours
    • Stage d’observation au sein d’une équipe travaillant sur la culture de cel

  • Université François Rabelais

    Tours 2011 - 2012

Réseau

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