Mes compétences :
Génie Chimique
AspenPlus
MATLAB
Biotechnologies
Microsoft Office
Entreprises
Lesaffre Ingrédients Services
- Ingénieur Process Séchage
2017 - maintenant
Lesaffre Ingrédients Services
- Ingénieur Production Séchage
2016 - 2017
Michelin
- Ingénieur R&D (Stage de 26 semaines)
FERRAND2015 - 2015Design d’un procédé de transformation dans le domaine des bio-monomères
Contexte et objectifs du projet :
• Contexte : project TREC Alcool (recyclage des pneumatiques)
• Optimisation des étapes de fermentation et de purification de l’éthanol pour réduire les coûts de production de l’éthanol
Réalisations/Activités:
• Optimisation sous Excel® de la fermentation de syngaz pour réduire les CAPEX et OPEX de l’installation
• Optimisation sous AspenPlus® du procédé de purification de l’éthanol (séparation du dioxyde de carbone, pré-concentration et déshydratation de l'éthanol)
Livrables/Résultats :
• Dimensionnement de l’unité de fermentation et choix de la technologie
• Choix de la technologie de déshydratation
INP / ENSIACET
- Production de vinaigre d’oignon doux des Cévennes (Projet scolaire)
2014 - 2015Contexte et objectifs du projet :
• Contexte : Recyclage des oignons doux des Cévennes invendus
• Objectifs : Réaliser un vinaigre d'oignon doux des Cévennes en laboratoire, dimensionner l'installation industrielle, étude d'une voie de valorisation des déchets (la méthanisation)
Réalisations/Activités:
• Obtention de vinaigre d’oignon doux des Cévennes par double fermentation alcoolique et acétique (réalisation à l’échelle laboratoire, analyse sensorielle du vinaigre)
• Dimensionnement de l’unité industrielle de fermentation
• Etude et pré-dimensionnement de l’unité de méthanisation pour valoriser les déchets occasionnés par le procédé
Livrables/Résultats :
• Dimensionnement de l’unité de fermentation et de l'unité de méthanisation
• Échantillons de vinaigre d'oignon doux des Cévennes
Outils : recherches bibliographiques, fermentation en laboratoire
University College Cork (Ireland)
- Technicien (Stage)
2014 - 2014Application of mathematical modelling to reduce energy requirement for oxygen transfer in a batch stirred tank fermenter
Contexte et objectifs du projet :
• Contexte : compréhension et amélioration de procédé
• Réduire la consommation énergétique d’un fermenteur aérobie batch
Réalisations/Activités:
• Mise en place sous Matlab de la simulation de la fermentation et de la consommation énergétique associée (agitation et aération)
Livrables/Résultats :
• Programmes Matlab
Outils : Matlab, recherches bibliographiques
INNOV'IA
- Opérateur (Stage)
La Rochelle2013 - 2013Contexte et objectifs du projet :
• Découverte du monde de l’entreprise
Réalisations/Activités:
• Découverte des différents services (logistique, production, laboratoire, hygiène-sécurité et environnement)
Livrables/Résultats :
• Instructions hygiène-sécurité et environnement
• Analyses sur la conformité des lots
INP / ENSIACET
- Valorisation d'un produit en fin de vie : le pneumatique (Projet scolaire)
2012 - 2013Contexte et objectifs du projet :
• Contexte : Etude de la valorisation des pneumatiques usagés
• Objectifs : Assurer la gestion et la coordination du projet, définir l’ensemble des voies de valorisation d’un pneu, dimensionner les différents procédés appartenant à une voie de valorisation choisie
Réalisations/Activités:
• Etat de l’art sur les pneumatiques et ses différentes voies de valorisation
• Réalisation d’un composite à base de broyat de pneumatique
• Etude de la dévulcanisation des pneumatiques par voie biologique (pré-dimensionnement, ordonnancement de l’usine, ACV)
Livrables/Résultats :
• Composite à base de broyat de pneumatique
• Atelier de dévulcanisation des pneumatiques par voie biologique
