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BRIOIS
- Technicienne qualité et technicienne de laboratoire de contrôle qualité
2013 - maintenant
Gestion de la matière première (beurre): vérification bulletin d'analyse, provenance et dates, prélèvement, enregistrement, analyses physico-chimiques et microbiologiques.
Analyses phycico-chimiques et microbiologiques des produits finis (beurres en plaquettes) : pH, dosage de l'acidité oléique, taux d'humidité, détermination des taux de coliformes et levures/moisissures.
Contrôle et validation du nettoyage.
Réalisation des contrôles inopinés aux différents postes (Sécurité, application des BPH, BPF...)
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DUMORTIER
- Technicienne de laboratoire de contrôle qualité
2013 - 2013
Réception, vérification du CMR, enregistrement et analyse des matières premières (huiles) : profil d'acide gras par CPG, mesure de la densité, dosage de l'acidité oléique.
Analyses physico-chimiques des produits finis (vinaigrettes, mayonnaises, sauces froides) : pH, dosage du sel et de l'acidité, détermination de la teneur en eaux et en MG, mesure de la densité.
Analyses physico-chimiques des eaux de station : DCO, DBO5, Matières en suspension, pH et détermination de la teneur en matière grasse.
Gestion du plan de contrôle, prélèvement et envoi des échantillons.
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PAREXLANKO
- Technicienne de laboratoire de contrôle qualité
Issy Les Moulineaux
2013 - 2013
Gestion de la réception de matières premières: accueil chauffeur, vérification des CMR, analyse des matières (granulométrie, densité non tassée), et enregistrement.
Analyse des produits finis (matériaux) : gâchage, mesure de la viscosité, transfert de masse, tests de fluage, mesure de la rétention d'eau...
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TEREOS SYRAL
- Technicienne de laboratoire de contrôle qualité
Origny-Sainte-Benoite
2011 - 2012
Analyses physico-chimques de produits issus de la transformation de blé (hydrolisats d'amidon, alcool et polyols) et co-produits (son, pellet, gluten, protéines solubles). Maîtrise du dosage de l'amidon au polarimètre, dosage des protéines par la méthode Kjedhal, dosage des sucres, dosage de sodium au ionomètre, de la granulométrie...
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Rottendorf Pharma
- Technicienne chimiste et microbiologiste en contrôle qualité
Prouvy
2010 - 2011
Analyses physico-chimiques et microbiologiques de matières premières, produits semi-finis (médicaments génériques) et des eaux industrielles. Maîtrise des techniques suivantes: HPLC, Chromatographie couche-mine, spectroscopie, titrimétrie, dosages potentiométriques, dosages enzymatiques, recherche de métaux lourds, désagrégation, tests de sécabilité, recherche de contaminants, filtration sur membranes...
Utilisation quotidienne de SAP.
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BioRad
- Technicienne microbiologiste en support/transfert production
STEENVOORDE
2008 - 2009
Projet d'amélioration des étapes de production et/ou contrôle de milieux déshydratés fabriqués sur le site: investigations, recherches bibliographiques, réalisation du plan et planning d'expérimentations, rédaction du dossier final.
Réalisation d'essais bactériologiques : préparation des milieux de culture, ensemencements, repiquages, numérations, tests de fertilités et de stérilités, études de croissances bactériennes au Bioscreen...
