Mes compétences :
Compléments alimentaires
Microsoft Excel
Formulation
Entreprises
Natural
- Attaché Contrôle Qualité
2016 - maintenant
Laboratoire Gefa
- Stagiaire R&D / Qualité
2016 - 2016Qualité :
- Intégration d'un pasteurisateur dans l'HACCP de l'entreprise :
- Détermination de barème temps/température
- Création et validation du protocole de nettoyage
- Création de Certificats et Dossiers techniques de produits
R&D :
- Création d'une base de données fournisseur
- Sourcing de nouvelles matières premières diverses (huiles essentielles, extraits végétaux, champignons, vitamines,...) et nouveaux fournisseurs
- Assistance au développement de produits (formulation, essai semi industriel, tests gustatifs,...)
clermont l'hérault2015 - 2015Mission Réglementation :
- Récolte des données Arrêté Plante auprès des fournisseurs
- Analyse et synthèse des données disponibles
- Vérification et correction des emballages & sites internet (INCO, Allégations, Traduction, ...)
Mission R&D :
- Formulation d'un cosméceutique à visée "Cheveux & Ongles"
- Création de support Marketing / Scientifique pour les commerciaux
- Monographie sur la propolis et les autres ingrédients de ruche
Samsic
- Intérimaire
CESSON SEVIGNE2011 - 2014Travail saisonnier dans différentes industries agro-alimentaires.
Rennes2014 - 2016Master Ingénierie en Nutraceutique
Master professionnel intégrant de nombreux projets individuels ou en groupe, dans le secteur de la Nutraceutique.
Projets de groupes :
- Analyse du marché actuel des nutraceutiques et perspectives d'évolutions
- Développement d'un complément alimentaire en stick à visée articulaire, du concept à sa formulation, en passant par les aspect Marketing (Analyse du marché, Marketing Mix, PESTEL, SWOT),