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Joris MINGOT

TOULOUSE

En résumé

Apres un Master Responsable de la Performance Commerciale et Marketing, et une expérience de 4 ans en tant que chef de rayon Traiteur LS et adjoint chef de groupe Produits Frais Libre Service, je suis aujourd'hui Responsable de Département Produits Frais LS et PGC

Jeune, dynamique, motivé et ambitieux, je suis prêts à relever de nouveaux défis dans le but d'évoluer dans un secteur qui me passionne ; celui de la grande distribution.

Mes compétences :
Négociation commerciale
Analyse financière
Management
Gestion des stocks
Marketing

Entreprises

  • PLAGECO DISTRIBUTION - Responsable de Département Frais LS et PGC

    2017 - maintenant
  • PLAGECO DISTRIBUTION - Responsable de département Produit Frais LS et Trad

    2016 - 2017
  • E.Leclerc - Adjoint Chef de Rayon Produits Frais Libre Service

    Ivry-sur-Seine 2014 - maintenant En charge du Traiteur LS

    Missions et tâches réalisées :
    - Mise en rayon
    - Merchandising
    - Organisation et mise en place d'opérations commerciales
    - Respect et application des réglementations en vigueur
    - Gestion commerciale/fournisseurs
    - Gestion des approvisionnements
    - Gestion de la casse
    - Suivi de la rentabilité du rayon
    - Encadrement d'équipe
  • SA SODIREV E.Leclerc - Assistant Chef de rayon

    2012 - 2014 Assistant chef de rayon en contrat de professionnalisation, dans le cadre d'un master commerce et marketing.

    Missions et tâches réalisées :
    - mise en rayon
    - gestion des approvisionnements
    - encadrement d'équipe
    - mise en place d'opérations commerciales
  • SA Le Toit Familiale de Gascogne - Stagiaire

    2012 - 2012 Conception et mise en place d'un outil de contrôle de base de données informatique.
    Réalisation de statistiques.
  • SA AUCH HYPERDIS E.Leclerc - Stagiaire

    2011 - 2011 Analyse du chiffre d'affaires, de la progression client, et de l'impact des mises en avant produits au sein de la parapharmacie.

Formations

  • ESGC&F

    Labege 2012 - 2014 Master

    - Compétences Marketing ( BtoB, BtoC),
    - Tactique de négociation,
    - Analyse financière,
    - Contrôle de gestion,
    - Gestion de projet
    - Ethique des affaires
    - Direction commerciale
    - Création d'entreprise
    - Management du changement
    - Droit
    - Nouveaux concepts marketing et stratégie des marques
  • Iut De Perpignan

    Perpignan 2011 - 2012
  • IUT Paul Sabatier

    Auch 2009 - 2011 DUT GEA, option Petites et Moyennes Organisations

Réseau

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