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Jules VALO

PARIS

En résumé

Mes compétences :
Business objects
Gestion de projet
Animation de réunions
Excel
SAP
Prévision
Futur Master

Entreprises

  • PepsiCo - Responsable Disponibilté Produit

    2014 - maintenant - Responsable des prévisions de ventes pour les SKU de la gamme Céréales (Quaker) ; élaboration et suivi des modèles statistiques via FuturMaster. Élaboration et diffusion hebdomadaire du PDP aux usines (U.K. et Nederland).
    - Garant de la disponibilité des produits finis sur les entrepôts afin de satisfaire les commandes clients (ruptures, obsolètes, remnants). Réalisation de supply planning et de plan de copacking.
    - Garant de la fiabilité des stocks hors contrat date pour l’ensemble des références FOOD.
    - Contact privilégié des usines pour toutes les problématiques de flux de produits finis (taux de service, S&OP, niveau de stock...)
    - Responsable Masterdata sur le portefeuille en charge (paramétrage SAP, vérification des données, publication des fiches techniques aux clients).
  • PepsiCo - Coordinateur développement produits

    2013 - 2014 - Gestion des innovations produits ; demandes de faisabilité usine (centralisation des éléments logistiques, marketing et financiers), suivi du projet jusqu’au développement packaging.
    - Pilotage du développement packaging ; interface entre les usines, les imprimeurs, le marketing et la disponibilité produits.
  • Kuehne + Nagel DSIA - Apprenti logistique

    Ferrieres en Brie 2012 - 2013 Projet d’optimisation des outils de pilotage de l’activité plateforme :
    - Chef du projet pour la mise en place d’un logiciel interne (module AB Value Monitoring permettant de jouer sur les variables opérationnelles, et adossé à un programme de Lean Management). Paramétrage de l’outil, création des KPI et formation des référents.
    - Revue des indicateurs de performance en collaboration avec le responsable plateforme.
    Ce premier emploi a développé ma capacité à travailler en autonomie, à prendre des initiatives et à forger mon sens des responsabilités.
  • GASTRONOME - Stagiaire chargé de projet, méthode et process Supply Chain

    2012 - 2012 Projet global d’optimisation des emballages pour une amélioration des flux logistiques.

    En relation avec les services logistique, achat et marketing comprenant beaucoup de déplacements sur sites de production.
    Étude de faisabilité industrielle, proposition de différents scenarii basées sur les formats des cartons, réduisant de 10% le vide transporté et améliorant la palettisation.
    Ce stage met en jeu des qualités d’animation de projet, d’analyses et relationnelles
  • Clinique de l'Anjou - Remplaçant d'été responsable économat

    Paris 2011 - 2011 Gestion de l’approvisionnement et de la distribution des flux hospitaliers non-médicaux. Utilisation de logiciel de stockage. Réception et stockage des produits pharmaceutiques.
    Autonomie, esprit critique et adaptabilité.
  • AROMATECHNOLOGI - Stagiaire Assistant Qualité

    2011 - 2011 Mise en place de procédures servant au dossier d’Autorisation de Mise sur le Marché, concernant un nouveau médicament.
    Analyse de situation, proposition de solutions et utilisation de méthodologies qualités.
  • Clinique de l'Anjou - Remplaçant responsable lingerie

    Paris 2010 - 2011 Gestion des flux propres et sales du linge sur l’ensemble de la clinique.
    Mission de réorganisation du service en relation avec la direction et les ouvriers de la lingerie.

    Ce travail en temps partiel (réalisé en parallèle des cours) m'a permis de m'insérer progressivement dans le monde professionnel.

Formations

  • ISSBA (Institut Supérieur De La Santé Et Des Bioproduits D'Angers) (Angers)

    Angers 2008 - 2012

Réseau