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Julie QUÉRO

CLAMART

En résumé

Mes compétences :
Merchandising
budgets
Newsagents & Convenience Stores
Cafes
Business Objects

Entreprises

  • Mondelez International - Category Manager Promotion Biscuits

    CLAMART 2014 - maintenant Construction et pilotage de l'offre promotionnelle Goûter Pause afin d'atteindre les objectifs stratégiques de la catégorie et des marques : Volume annuel @ 17 000 T.
    Marques : Granola/Oréo/Mikado/Milka/Pim's/Napolitain/ Saisonnier. Interface DCN/MRK/Supply/Controlling.
    - Gestion et pilotage de la nouvelle offre saisonnière Biscuit 2014 (injection volumes usines, suivi de la planification enseignes, construction de dispositifs spécifiques PDV) ;
  • Mondelēz International - Category Manager Promotion Biscu

    CLAMART 2014 - maintenant
  • Mondelez International - Responsable de l'animation de la FDV

    CLAMART 2012 - 2014 Gestion, coordination des leviers business pour les 105 commerciaux sur le terrain + 16 DRs. Interface avec le développement commercial Biscuit, la DNV, la DCN, la FDV.

    - Priorisation des plans d'actions terrain court/moyen/long terme : Référencement de l'assortiment/ des innovations, appuis & montages promotionnels/Temps forts,
    actions merchandising (plans nationaux), revente du saisonnier chocolat
    - Recommandation, fixation, animation des KPI FDV (métier, primes, incentives, concours): En cohérence avec les enjeux commerciaux et catégoriels, coordination
    crosscatégories (vs café, chocolat, Gum & Candy)
    - Anticipation, identification, recommandation des besoins terrains: Outils, argus, animations, PLV
    - Construction, pilotage des instances force de vente : Comités ventes / réunions de zones/ réunions de régions
  • Kraft Foods - Responsable Trade marketing Hors

    2010 - 2012 Gestion de l'ensemble des leviers commerciaux sur les catégories café & chocolat (8 marques), interface avec le marketing, la DCN, la FDV (Circuit Convenience = 60% Business Hors
    domicile)

    - Promotion : Analyse, recommandations et gestion du plan promotionnel et des opérations Trade par marque et par réseau (périodes, offres, mécaniques) et suivi du
    budget promotionnel. Pilotage d'un plan promotionnel spécifique chez Métro. Mise en place de 2 opérations de FDV supplétive sur Milka & Suchard (Appel d'offre,
    formation, gestion, bilan)
    - Assortiment : Gestion du portefeuille, suivi de la performance de la gamme et élaboration d'outils d'aide à la vente (argumentaires, goodwil s, mailing) ;
    - Merchandising : Développement d'outils pour améliorer la visibilité produits et développer l'achat d'impulsion (PLV, balisage, displays) ;
    - Incentives à destination des grossistes : Analyse, recommandation et gestion des mécaniques, dotations ;
    - Animations Métro : Gestion des campagnes en 2010 et recommandations pour l'année 2011 ;
    - Saisonnier : Analyse, recommandations et gestion des campagnes Noël & Pâques (Offre, théâtralisation, pilotage volumes avec la supply, supports de présentation) ;
    - Gestion des budgets délégués

    Kraft Foods. Assistante Trade marketing Hors Domicile / Tassimo Professionnal. Vélizy. 2010 - 6 mois.
    Gestion de l'ensemble des leviers commerciaux sur le lancement de Tassimo Professionnal, interface avec le marketing, la DCN la FDV.
    - Extranet : Gestion technique avec l'intégrateur, enregistrement des données (programmation informatique) ;
    - Prospection : Gestion des outils (phoning, site Internet), analyse des taux de transformation ;
    - Outils d'aide à la revente : Développement pour les commerciaux d'argumentaires, (kits, mailing, PLV) ;
    - Incentive à destination de la force de vente : Gestion et animation de la force de vente ;
    - Pilotage business : Création de tableaux de bord (suivi des volumes dosettes et des placements machines) ;
    - Salon professionnel Losangexpo : Organisation, gestion et bilan ;
    - Gestion des budgets délégués
  • Kraft Foods - Assistante Trade marketing Hors Domicile / Tassimo Professionnal.

    2010 - 2010 Gestion de l’ensemble des leviers commerciaux sur le lancement de Tassimo Professionnal, interface avec le marketing, la DCN la FDV.
    - Extranet : Gestion technique avec l’intégrateur, enregistrement des données (programmation informatique)
    - Prospection : Gestion des outils (phoning, site Internet), analyse des taux de transformation
    - Outils d’aide à la revente : Développement pour les commerciaux d’argumentaires, (kits, mailing, PLV)
    - Incentive à destination de la force de vente : Gestion et animation de la force de vente
    - Pilotage business : Création de tableaux de bord (suivi des volumes dosettes et des placements machines)
    - Salon professionnel Losangexpo : Organisation, gestion et bilan
    - Gestion des budgets délégués
  • Danone > Lu - Chef de secteur LU Paris sud (5 catégories – 20 marques

    2007 - 2010 Garant de l'optimisation des leviers commerciaux dans 43 points de ventes HMSM (CA LU = 13 M €)

    - Assortiment : Référencement des innovations, suivi et recommandations d’assortiment
    - Merchandising : Optimisation des positions en linéaire (PDL, zones chaudes, pavés marques, balisage), négociation de plans
    - Promotion : Revente des opérations et mise en place en magasin; négociation d'opérations additionnelles (îlots / TG pirates)
    - Responsable promoteur : Coaching, formation et participation au développement d’un outil informatique de planification d’activité (Experteam)
    - Responsable enseigne Carrefour : Remontées d’informations stratégiques et recommandations aux comptes clés
    - Participation aux visites VIP siège (PDG France et vice-président Europe)
  • Kraft Foods - Chef de produit junior Hors Domicile catégorie café.

    2006 - 2007 - Participation aux plans marketing: Analyses marché quantitatives, qualitatives et recommandations
    - Gestion des clients nationaux (Mac Donald’s, Relay, Casino) : Mise en place et analyse des opérations, appels d’offre, créations graphiques

Formations

  • Faculté Des Sciences De L'Administration Laval (Québec)

    Québec 2005 - 2006 Master
  • Faculté Des Sciences De L'Administration (Québec)

    Québec 2005 - 2006 MBA marketing

    Programme MBA marketing à la Faculté des Sciences de l'Administration de l'université Laval, Canada. Enseignement franco-anglais.
  • KEDGE Business School (Ex Euromed Management / BEM)

    Bordeaux 2002 - 2007 Master en marketing

    Responsable du pôle voyage de l’association CASTORE (budget 60 K€- centrale d’achat) ; démarchage, négociation de contrats avec les fournisseurs (Air France & SNCF).
  • Classe Préparatoire HEC, Lycée De Kérichen

    Brest 2000 - 2002 Classe préparatoire HEC
  • Lycée Amiral Ronarc H

    Brest 1999 - 2000 Baccalauréat littéraire
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