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Boucherie charcuterie la lilousine
- Charcutier traiteur
maintenant
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La limousine
- Responsable charcutier
2014 - maintenant
boucherie charcuteri la limousine , quissqc, responsable charcutier traiteur, depuis le 20 mai 2014 , toujours en poste
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Husser traiteur
- Second de cuisine
2013 - 2014
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Helen traiteur
- Responsable coktail et degustation
2007 - 2010
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Union league cafe , USA
- Chef de partie tournant & responsable reception
2004 - 2007
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La societe DALLOYAU
- Chefd partie
2002 - 2004
parti dans la societe DALLOYAU 101 rue du faubourg st honore 75008 Paris depuis le:
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Monsieur CAPPADORO MOF
- Charcutier
2001 - 2002
Monsieur CAPPADORO MOF 1988 charcutier traiteur
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L ours blanc
- Chef de parti
2001 - 2001
saisonier
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Union league cafe
- Chef de parti tournant
1999 - 2001
usa connecticut
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Lph challes les eaux
- Bep cap bac pro cuisine
1995 - 1999
saisons et stages -la toque royal , evians les bains , 2 etoiles
-chateau de pizay, relais chateau , 1 etoiles michelin
-extra pour monsieur jacques chirac , chambery , avec monsieur jacob et monsieur rochedy