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Julien POIRON

CALVISSON

En résumé

Après 8 ans d'expérience dans la gestion de centres de profit ( restauration, distribution). Puis après avoir été responsable adjoint d''une plateforme logistique et responsable vente secteur (gestion multi-sites 6 magasins) pendant 9 ans. J'ai aujourd'hui en charge la gestion, le management et l'administration d'une agence spécialisée dans la prestation de santé à domicile.

-Mes objectifs :
Satisfaire nos clients et nos patients en offrant le meilleur service.
Faciliter la performance de nos équipes
Assurer le respect du concept commercial


Ma mission au quotidien: optimiser les process et la bonne gestion des magasins CA, développement commercial,RH...

Mes compétences :
Management
Développement commercial
Re-implantation
Réceptionner les stocks
Gestion budgétaire
Relations clients
Chaine logistique
Recrutement
Planification
Formation
Gestion des stocks
Organisation

Entreprises

  • Hexa Service - DIRIGEANT

    2018 - maintenant Franchisé HEXA SERVICE depuis 2 mois sur le Gard et l'Hérault, je propose un dispositif fiscal pour les professionnels. Il permet à chaque dirigeant, profession libérale, artisan, commerçant de financer via leur compte professionnel des services pour leur domicile privé jusqu'à 1830€. (ménage, garde d'enfant, jardinage, bricolage, assistance administrative et informatique…)
    D'autre part je représente la coopérative HEXA COOP sur les deux départements, cette coopérative de services à la personne permet aux adhérents de bénéficier de l'expertise du réseau Hexa Service et permet de faire bénéficier ses clients du dispositif fiscal de la loi Borloo dans son intégralité.
    Nous portons l'agrément du service à la personne
    Vous faites bénéficier vos clients particuliers de 50% de crédit d'impôt
    Vos clients professionnels bénéficient du dispositif fiscal exclusif pour les professionnels.
  • BASTIDE GROUPE - Responsable d'agence Montpellier/Sète

    CAISSARGUES 2016 - 2018 Responsable d'agence (Montpellier/Sète) prestation et technologies de santé à domicile.
    Management d'une équipe de 20 pers (logistique et vente)
    Mes missions
    -assurer le retour des patients à domicile dans les meilleures conditions en proposant une prestation complète et de qualité.
    -assurer la mise en place de la norme iso 9001
    -développer le maintien à domicile et la collectivité (ehpad, had, maisons de retraite....)
  • Lidl - Responsable vente secteur

    2015 - 2016 Gestion multi sites : 6 magasins CA 50M€/an 90 salariés

    Gestion économique et commerciale

    Élaboration previsionnel (CA, structure)
    Étude, analyse et plans d'actions pour développer les ratios économiques
    Développement CA ( ↗️ Part CA pains, fruits légumes et viandes afin de développer une clientèle quotidienne fidèle)
    Veiller au respect du concept commercial
    Optimisation et respect des implantations magasins
    mise en place d'actions correctives
    Ouverture de nouveaux magasins

    RH

    Animation de 6 responsables de magasins et de l'ensemble des collaborateurs 90 salariés dans le respect de la législation du travail
    Réunions, briefings, feed back, reporting
    Recrutement(responsable mag, adjoint, CELS)
    Développement des compétences managériales des collaborateurs
    Motiver et accompagner les équipes pour atteindre notre objectif


  • Lidl France - Responsable adjoint d'entrepôt

    Strasbourg 2007 - 2015 Responsable adjoint d'une plateforme logistique comprenant 140 personnes, je suis chargé de la réception et de la production au service de 65 magasins.
  • Lidl France - Responsable de magasin

    Strasbourg 2005 - 2007 Responsable de supermarché LIDL à La Grande Motte 34

    -Gestion et planification du personnel (de 6 à 35 personnes)
    formation et recrutement du personnel
    -Gestion administrative du centre de profit
  • Brioche Dorée - Responsable centre de profit

    Rennes 1999 - 2004
  • Rock Garden restaurant - Manager

    1998 - 1999 Manager d'un restaurant à Londres (Covent Garden)
    - Arrivé "à la plonge" (3 mois) j'ai enchaîné serveur, puis responsable de salle pour terminer manager d'une annexe du restaurant ' the gardenning club".
    - Management d'une équipe de 10 Pers
    - Gestion des commandes et approvisionnement

Formations

Réseau

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