Menu

Juliette DESPREZ

Villeneuve d'Ascq

En résumé

Désirant ardemment reprendre ma carrière de diététicienne, aujourd'hui je mets tout en œuvre pour faire ce métier.

En attente pour les formations suivantes :
- à l'Institut Pasteur de Lille pour Équilibre alimentaire : entre théorie et pratique, pour une remise à niveau de qualité.
- à l'Institut Pasteur de Lille pour L'équilibre alimentaire en restauration collective, pour une meilleure approche de la restauration collective actuelle.

Mes compétences :
Vente
Santé
Haccp
Diététique
Hygiène
Microbiologie
Relationnel
Accueil des clients
Encaissement

Entreprises

  • Centre Européen de Formation - Coach Diététique Comme J'aime

    Villeneuve d'Ascq 2016 - maintenant

  • MGS Sales & Marketing - Animatrice Commerciale

    Charenton-le-Pont 2015 - 2015 Animations ponctuelles en Grandes et Moyennes Surfaces.
    Ambassadrice Haägen Dazs.

  • MGS Sales & Marketing - Diététicienne conseil

    Charenton-le-Pont 2015 - 2015 Lors de missions ponctuelles et journalières le samedi, je monte et tiens un stand publicitaire pour les Laboratoires Vitarmonyl en grande surface.
    Je présente et vends le(s) produit(s) à la clientèle avec mise en avant de la promotion en cours.
    Je conseil les clients sur la valeur diététique du produit et leurs donne des conseils sur leur alimentation.

  • UGC Ciné cité Lille - Agent d’accueil

    Neuilly-sur-Seine 2010 - 2010 - Accueil des clients, contrôle des tickets, renseignement et orientation des clients
    - Entretien des salles entre chaque séance, contrôle des sorties

  • UGC Ciné cité Lille - Agent de comptoir

    Neuilly-sur-Seine 2009 - 2009 - Vendeuse au Ciné délice : Accueil client, vente suggestive, vente promotionnelle, fidélisation du client (mise en avant de la carte de fidélité)
    - Serveuse au Ciné café : Accueil client, vente suggestive, vente promotionnelle, fidélisation du client (mise en avant de la carte de fidélité)

  • Mc Donald - Equipière polyvalente en restauration rapide

    guyancourt 2008 - 2015 - Hôtesse de caisse : accueil du client, vente moussée, vente suggestive
    - Prise de poste en cuisine : Tenu des différentes lignes de production en cuisine, respect des normes HACCP, respect des "golden standards" (qualité des sandwichs), rotation des stocks
    - Entretien de l'espace client, du matériel et des lieux
    - Formations occasionnelles d'autres équipiers

  • MMC Déplacements - Enquêtrice dans le métro de Lille

    2007 - 2007 Décompte des personnes entrantes, sortantes, assises et debout

  • Hôpital St Philibert - Diététicienne (remplacement)

    2007 - 2007 - Évaluation nutritionnelle des patients.
    - Suivi et éducation nutritionnels des patients.
    - Activité cuisine / Rotation des stocks de suppléments nutritionnels.
    - Déconditionnement et approvisionnement de la chaîne en produits diététiques.
    - Modification de menu et déclinaison en fonction des différents régimes, en collaboration avec l’adjoint au responsable de restauration.

  • Hôpital St Philibert - Stagiaire Diététicienne milieu hospitalier

    2007 - 2007 - Découverte du rôle de la diététicienne en milieu hospitalier
    - Suivi de patients
    - Rotation des suppléments alimentaires
    - Vérification et correction des cartes repas

  • Hôpital départemental Felleries-Liessies, Service spécialisé en obésité - Stagiaire Diététicienne milieu bien-portant

    2007 - 2007 - Éducations Nutritionnelles en groupe (6 à 16 patients).
    - Création de questionnaires intermédiaires pour chaque éducation nutritionnelle.
    - 3 Interventions externes auprès de collégiens sur le thème des fruits et légumes.
    - Formation sur l’utilisation des alcoologels et l’hygiène des mains.

  • Restaurant Universitaire Pariselle - Stagiaire

    2006 - 2006 - Découverte de la cuisine, des normes d'hygiène, de la marche en avant et de la rotation des stocks
    - Participation en préparation froide et chaude

  • Crédit Agricole du Nord Est - Auxiliaire vacance

    Montrouge 2006 - 2006 - Accueil et renseignement client, tenue du guichet

Formations

  • Faculté De Médecine De LILLE

    Lille 2015 - 2016 AUEC Dénutrition

    Attestation Universitaire d’Étude Complémentaire sur la Dénutrition en milieu hospitalier et retour à domicile.

  • Validation Des Acquis De L'Experience

    Lille 2012 - 2012 CAP Agent Polyvalent de Restauration

  • IUT

    Lille 2005 - 2007 DUT Génie Biologique, option Diététique

  • Lycée Sévignée

    Charleville Mezieres 2003 - 2005 BAC Science et Technique de Laboratoire avec mention Assez Bien

    Enseignement Général et Technologique

Réseau

Annuaire des membres :