Juliette DESPREZ

En résumé

Entreprises

• Centre Européen de Formation - Coach Diététique Comme J'aime

  Villeneuve d'Ascq 2016 - maintenant

• MGS Sales & Marketing - Animatrice Commerciale

  Charenton-le-Pont 2015 - 2015 Animations ponctuelles en Grandes et Moyennes Surfaces.
  Ambassadrice Haägen Dazs.

• MGS Sales & Marketing - Diététicienne conseil

  Charenton-le-Pont 2015 - 2015 Lors de missions ponctuelles et journalières le samedi, je monte et tiens un stand publicitaire pour les Laboratoires Vitarmonyl en grande surface.
  Je présente et vends le(s) produit(s) à la clientèle avec mise en avant de la promotion en cours.
  Je conseil les clients sur la valeur diététique du produit et leurs donne des conseils sur leur alimentation.
  

• UGC Ciné cité Lille - Agent d’accueil

  Neuilly-sur-Seine 2010 - 2010 - Accueil des clients, contrôle des tickets, renseignement et orientation des clients
  - Entretien des salles entre chaque séance, contrôle des sorties

• UGC Ciné cité Lille - Agent de comptoir

  Neuilly-sur-Seine 2009 - 2009 - Vendeuse au Ciné délice : Accueil client, vente suggestive, vente promotionnelle, fidélisation du client (mise en avant de la carte de fidélité)
  - Serveuse au Ciné café : Accueil client, vente suggestive, vente promotionnelle, fidélisation du client (mise en avant de la carte de fidélité)

• Mc Donald - Equipière polyvalente en restauration rapide

  guyancourt 2008 - 2015 - Hôtesse de caisse : accueil du client, vente moussée, vente suggestive
  - Prise de poste en cuisine : Tenu des différentes lignes de production en cuisine, respect des normes HACCP, respect des "golden standards" (qualité des sandwichs), rotation des stocks
  - Entretien de l'espace client, du matériel et des lieux
  - Formations occasionnelles d'autres équipiers

• MMC Déplacements - Enquêtrice dans le métro de Lille

  2007 - 2007 Décompte des personnes entrantes, sortantes, assises et debout

• Hôpital St Philibert - Diététicienne (remplacement)

  2007 - 2007 - Évaluation nutritionnelle des patients.
  - Suivi et éducation nutritionnels des patients.
  - Activité cuisine / Rotation des stocks de suppléments nutritionnels.
  - Déconditionnement et approvisionnement de la chaîne en produits diététiques.
  - Modification de menu et déclinaison en fonction des différents régimes, en collaboration avec l’adjoint au responsable de restauration.

• Hôpital St Philibert - Stagiaire Diététicienne milieu hospitalier

  2007 - 2007 - Découverte du rôle de la diététicienne en milieu hospitalier
  - Suivi de patients
  - Rotation des suppléments alimentaires
  - Vérification et correction des cartes repas

• Hôpital départemental Felleries-Liessies, Service spécialisé en obésité - Stagiaire Diététicienne milieu bien-portant

  2007 - 2007 - Éducations Nutritionnelles en groupe (6 à 16 patients).
  - Création de questionnaires intermédiaires pour chaque éducation nutritionnelle.
  - 3 Interventions externes auprès de collégiens sur le thème des fruits et légumes.
  - Formation sur l’utilisation des alcoologels et l’hygiène des mains.

• Restaurant Universitaire Pariselle - Stagiaire

  2006 - 2006 - Découverte de la cuisine, des normes d'hygiène, de la marche en avant et de la rotation des stocks
  - Participation en préparation froide et chaude

• Crédit Agricole du Nord Est - Auxiliaire vacance

  Montrouge 2006 - 2006 - Accueil et renseignement client, tenue du guichet

Formations

• Faculté De Médecine De LILLE

  Lille 2015 - 2016 AUEC Dénutrition
  
  Attestation Universitaire d’Étude Complémentaire sur la Dénutrition en milieu hospitalier et retour à domicile.
  

• Validation Des Acquis De L'Experience

  Lille 2012 - 2012 CAP Agent Polyvalent de Restauration

• IUT

  Lille 2005 - 2007 DUT Génie Biologique, option Diététique

• Lycée Sévignée

  Charleville Mezieres 2003 - 2005 BAC Science et Technique de Laboratoire avec mention Assez Bien
  
  Enseignement Général et Technologique

Réseau

• Aïcha GRIL-ANDAS

• Anais DEBRUYNE

• Benoît MAROT

• Bérengère ROHART

• Isabelle LABBE

• Karim BENZYANE

• Laura MINARD

• Manon BRODEO

• Mathieu BIGOT