acquisition de compétences allant de la production à la mise sur le marché d'un ingrédient ou d'un produit fini.
maîtrise de technologies utiles à l'ingénierie de l'ingrédient.
formulation de produits cosmétique et de santé.
Appréhension expérimental des compétences liées à l'étude de la stabilité des produits et à leur conservation
réalisation d'un projet tuteuré sur les glycosaminoglycanes d
