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Ka Ho YIM

PARIS

En résumé

Ingénieur Généraliste de l'Ecole des Mines d'Albi-Carmaux Spécialité Génie Pharmaceutique

Docteur en Génie des Procédés de l'Ecole Centrale Paris

3 ans d'expérience professionnelle comme Ingénieur R&D en Procédés
et 2 ans comme Chef de développement produits naturels
Activités :
- Étude de marché et montage de cahiers de charge
- Analyse et compréhension du positionnement produit/procédé
- Conception et Développement du produit/procédé
- Phases de tests et de validation
- Participation au développement et à l'administration d'une entreprise

Domaines d'application :
Chimie, Biochimie, Santé

Actuellement, à la recherche d'un poste Ingénieur R&D dans les domaines cités

Mes compétences :
Biotechnologies
Extraction
Génie des Procédés
Innovation
Santé
Recherche
Chimie
Gestion de projet

Entreprises

  • Bioval Océan Indien - Chef de Développement Produits Naturels

    2013 - 2015 Mission : Etude de faisabilité technico-économique sur le développement d’actifs naturels (Protéines, Eaux végétales, Conservateurs…) et produits finis naturels (Cosmétique de luxe labellisé, Nutrition, Micro-algues) à partir de plantes locales et sur la conception d’éco-bâtiments de production

    En partenariat avec le CIRAD - UMR QualiSud et le Pôle Agroalimentaire de l’ESIROI (Ecole d’Ingénieurs)

    Activités :
    - Procédés/R&D : Monter des projets, Effectuer une veille scientifique et réglementaire, Concevoir des produits et mettre au point des éco-procédés en fonction d’un cahier des charges, Effectuer une évaluation économique des procédés, Gérer une équipe de stagiaires, Rédiger des rapports Crédit Impôt Recherche et Innovation

    - Assurance et Contrôle Qualité : Veille, Mise en place des études de stabilité

    - Marketing, achat et communication : Effectuer des études de marché et une sourcing de matières premières et de tests, Émettre des analyses et recommandations, Encadrer un stagiaire sur un projet de Site Internet

    - RH : Sélectionner des stagiaires, Monter et compléter des dossiers administratifs (Déclaration préalable de profession), Effectuer une veille juridique

  • Ecole Centrale Paris - Chercheur-Doctorant

    CHÂTENAY-MALABRY Cedex 2009 - 2013 Projet : "Comparaison de procédés d'extraction dans le domaine des biotechnologies blanches" : application aux bioproduits issus de la valoraisation des agro-ressources.
    En partenariat avec SOLIANCE FRANCE

    Recherche : développement d'une méthode analytique, modélisation des mécanismes chimiques, essais expérimentaux, optimisation par plan d'expériences et écoconception par les agro-solvants

    Résultats :
    - Doctorat obtenu en Février 2013
    - Présentation orale au Congrès Mondial ACHEMA 2012.
    - 1 article scientifique, KH YIM et al., Solvent extraction and Ion Exchange, 2014
    - 1 chapitre, KH YIM et al., Livre : Alternative Solvents for Natural Products Extraction, Edité par F. Chemat et M. Abert Vian, Springer, 2014

    Enseignement : Encadrement de TP "modélisation des réacteurs" et d'un projet sur une application médicale innovante "désintoxication par les émulsions"

    Association des doctorants : Communication (Création de flyer et de brochure), organisation évenementielle et relation avec les entreprises (Visites de sites et invitation à l'Ecole)

Formations

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