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Kamel BOUABID

PARIS

En résumé

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Entreprises

  • Ministere Des Finances - Maitre D Hotel

    2001 - maintenant
  • Restaurant AGRAF «Association pour la Gestion des Restaurants de l’Administration Financière» - Maitre d hotel

    2001 - maintenant compétences
    Connaissance de la gestion administrative du personnel
    Qualité d’organisation, méthode et rigueur
    Qualité pédagogique
    Mise en place des procédures

    Capacité d’adaptation et réactivité
    Qualités relationnelles
    Discrétion et confidentialité
    Déclaration d’embauche avec ursaff
    Parcours professionnel
    Restaurant AGRAF
    «Association pour la Gestion des Restaurants de l’Administration Financière»
    28 septembre 2001 à ce jour – Maître d’hôtel au restaurant le Club
    • Gestion administrative du restaurant.
    • Comptabilité (facture, crédit…)
    • Gestion des stocks
    • Prise de commande
    • Service en salle
    Janvier 2001 à septembre 2001 - Chef de rang

    «La Villa Saint Germain des Prés» HOTEL 4 étoiles à Paris
    Décembre 2005 à juin 2014 - Barman – bagagiste​Horaire de 16h à minuit

    Intérim : Adaptel

    2004 à 2005 - Chef de rang ​Horaire de 16h à minuit
    • Les bateaux river palace
    • Sofitel Grande Arche de la défense


    Intérim Nation

    Octobre 2001 à décembre 2002​​​​Horaire de 16h à minuit

    • Le Nôtre : Chef de rang, puis maître d’hôtel
    • Hôtel François 1er sur les Champs Elysées : Chef de rang

    1996 à 1999 - Hôtel Orient Palace 5 étoiles en Tunisie – Chef de rang

    Formation
    Certificat d’école hôtelière en Tunisie
    Attestation de formation premier secours
    Attestation de formation hygiène qualité sécurité environnement.
    Formation continue
    Formation hôtellerie, accueil, bar avec l’AGRAF




    Langues pratiquées

    Arabe parlé, lu, écrit
    Anglais commercial parlé niveau moyen

    Logiciels utilisés

    Excel
    Word
    Internet

    Centres d’intérêt
    Vélo, bricolage

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