Kamel GUEBELLAOUI

Paris

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En résumé

Mes compétences :
Gérant en restauration

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Sanofi-aventis - Chef gérant
Paris maintenant
Elior - Gérant de restaurant
Courbevoie 2015 - maintenant Gestion de la bonne du restaurant qualitatif et économique d'un restaurant inter-entreprises clients : La Poste, Chambre de Commerce, DDT(direction départementale du travail),Orange.
Ansamble - Responsable d'exploitation
Casablanca 2010 - maintenant Gestion d'un Restaurant inter-entreprises
Gestion Chiffres d'affaires et opérationnel
Manager, gestion personnel

Gestion du restaurant : des différentes prestation
Facturation, Inventaire, fin de mois, ratios etc...
Sanofi-aventis - Chef gérant
Paris 2007 - 2009 gestion du budget du restaurant
encadrement du personnel
formation en continue du personnel
Controle des livraisons et respect des plannings de nettoyage

C.F.A De L’INHNI (Villejuif)
Villejuif 1997 - 1999 Bac pro Hygiene et environnement

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