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moulin de la marche
- Assistante qualité
2015 - 2016
- Vérifier la conformité des réceptions au cahier des charges,
- Évaluer les fournisseurs,
- Gérer les dysfonctionnements et suivre les réclamations fournisseurs,
- Tenir à jour les documents qualité-achats,
- Travailler en étroite coopération avec les acheteurs,
- Vérifier le maintien de la compétence des agréeurs,
- Tenir à jour les cahiers des charges.
- Assurer les blocages et déblocages des produits finis,
- Traiter les réclamations consommateurs,
-- Etre l’interlocuteur qualité des contrôleurs dans l’atelier,
- Suivre des indicateurs et mettre en place des actions,
- Répondre aux Cahiers Des Charges clients,
- Suivre les dysfonctionnements,
- Faire des tests et recherche de traçabilité,
- Contrôler des enregistrements (poids, température, label rouge,…) et réaliser des synthèses,
- Réaliser des audits HACCP, hygiène, etc,
-- Participer à des projets et suivre des plans d’actions,
- Participer à des Groupes de Résolutions de Problèmes,
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salaison Tallec
- Assistante QSD
2014 - 2015
Contrôle qualité: BPH, CCP, audit interne, contrôle visuel avant production, relevés de température, contrôle documents de traçabilité, tests de traçabilité
Prélèvement et préparation des échantillons
Accueil et formation du personnel
Mise à jour documentaire
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halios
- Responsable d'équipe conditionnement
2014 - 2014
Installation, réglage des machines, approvisionnement des postes, gestion d’équipe
Contrôle des produits en cours de production
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HALIOS Les pêcheurs bretons
- Contrôleuse Qualité
2013 - 2013
◊ Contrôle : calibre, température, nettoyage, inspection d’usine, agréage, CCP
◊ Prélèvement et préparation des échantillons
◊ Travail d’alerte et de communication aux responsables de production
◊ Mise en place de fichiers produits pour le suivi de la qualité
◊ Evaluation des risques de malveillance selon L’IFS version 6 et la méthode HACCP.
◊ Compte rendu actions correctives
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Cummins filtration
- Technicienne sécurité
2012 - 2012
◊ Mise en place du système de management de la sécurité pour les Entreprises Extérieures
◊ Vérification de la réglementation
◊ Créations des procédures, supports pour plans de prévention, audits sécurité, suivi des performances, formation
◊ Etablissement de Plan de prévention
◊ Formation à la sécurité des intervenants extérieurs
◊ Suivi des données, inspection sécurité, évaluation des performances.
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Girex Mazal
- Technicienne de laboratoire
1999 - 2011
◊ Mise en place et validation de méthodes analytiques sur : HPLC, CPG, Infrarouge, cinétique de dissolution, flux continu, spectrophotométrie, titrimétrie, potentiométrie, teneur en eau par Karl Fisher
◊ Maintenance 1er niveau sur HPLC
◊ Rédaction de procédures
◊ Suivi de la stabilité du produit
◊ Analyse des matières premières, produits finis et semi-finis
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CEVA l'armor pleubian
- Stagiaire
1996 - 1997
Mise en place d'une méthode de dosage des polysaccharides par méthanolyse et HPLC