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Kelly GAUBERT

SENAS

En résumé

Mes compétences :
Microsoft Word
Microsoft PowerPoint
Microsoft Office
Microsoft Excel
SAP
GPAO
Recipe
Obsys

Entreprises

  • Raynal et Roquelaure - Assistante développement industriel

    2016 - maintenant Essai laboratoires et industriel ( Essai MP, optimisation de recette, transfert industriel, création de nouveaux produits..)

    Gestion de projet (Développement de nouveaux produits, suivi de production, création de fiches techniques, fiches de spécification)

    Gestion documentaire (Revue des fiches techniques, fiches de spécifications, rédaction de documents internes..)

    Amélioration de process ( optimisation de process, essai sur ligne, création de mode opératoire, suivi du projet d'optimisation..)
  • Tipiak - Technicienne R&D

    Saint-Aignan de Grand-Lieu 2015 - maintenant Essai laboratoire puis sur ligne de production. Essai packaging (mise en place des essai, suivi de l'essai, rédaction de compte rendu, réunion avec les équipes, mise en place des axes d'amélioration)

    Participation aux différentes phases de conception des nouveaux produits( benchmark ,essais labo, essais sur ligne...)

    Gestion de projet r&D


  • CRDA , Québec - Stage ingénieur recherche et développement

    2015 - 2015 Amélioration de la qualité de la viande de porc
    Dosage des carbonyles et des gras totaux
    Mesure de l'humidité, texture et couleur
    Analyse et synthèse des résultats
    Plannification
  • MARIUS BERNARD SAS - Ingénieur production stage

    Saint CHAMAS 2014 - 2014 Amélioration des conditions de production et de conditionnement
    mise en place de la méthode 5S, et du management visuel
    Gestion des stocks EPI et Hygiène
  • MARIUS BERNARD SAS - Stage ingénieur Qualité

    Saint CHAMAS 2013 - 2013 Validation des DLUO
    Analyses en laboratoire des matières premières et des produits finis
    Mise en place des dégustations
    Analyse sensorille

Formations

  • Université D'Avignon

    Avignon 2013 - 2015 Master PCA

    Master PCA (Produits de Consommation Alimentaire)
    et des Pays du Vaucluse,
  • Université D'Avignon

    Avignon 2010 - 2013 Licence de Biologie Générale
  • Lycée Emmanuel D'Alzon

    Nîmes 2009 - 2010 Prépa BCPST

    Classe Préparatoire BCPST (Biologie, Chimie, Physique et Science de la vie et de la Terre)
  • Lycée L'Emperi

    Salon De Provence 2008 - 2009 Baccalauréat Scientifique mention Assez Bien
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