Cuisinier traiteur de formation organisé, sérieux et passionné par le métier,mon diplôme d'agent polyvalent de restauration et ma mention complémentaire en traiteur sont des atouts que je suis disposé à mettre en valeur afin de réaliser et cuisiner des plats viandes, poissons et préparer des entrées.
Mes méthodes : fidéliser votre clientèle et accroitre votre chiffre d'affaires.
Pour me contacter joignez-moi au 0692 18.09.24 ou par e-mail ludovic.feton@gmail.com
Mes compétences :
Entretenir un poste de travail
Préparer les viandes et les poissons
Eplucher les légumes et fruits
Mélanger des produits et ingrédients culinaires
Préparer un plan de travail
Doser des ingrédients culinaires
Cuire des viandes, poissons, et legumes
Conditionner un produit