MEDENINE
Je présente des connaissances fondamentales en toxicologie, biochimie,microbiologie, sécurité Alimentaire, alimentation et nutrition, qualité nutritionnelle et physicochimique des denrées alimentaires
Capacités à mettre en œuvre des protocoles d'expérimentation de nouveaux procédés et assurer leur fiabilité et leurs traçabilités
Ainsi, je présente des connaissances des notions de bases utiles pour mise en place des systèmes de management de la qualité alimentaire, ISO 9001, ISO22000, ISO 14001, BRC, IFS..
Connaissance relative à la conduite d'une entreprise et à la gestion des ressources.
Mes compétences :
Management d'équipe
Management
Word et excel avancé
