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Laetitia TURMEL

PANTIN

En résumé

Après quinze années comme responsable de restaurant, j'ai décidé de me réorienter vers un métier d'assistant administratif de gestion. Ce choix est conforté par le bilan projet professionnel que j'ai réalisé.
Pour cette réorientation je dois me former. J'ai choisi le BTS assistante de gestion PME PMI. Depuis Juin 2014 je prépare mon BTS en alternance au sein de l'association L'ADAPT Bretagne.

Mes compétences :
Microsoft Word
Microsoft Excel
Quadratus

Entreprises

  • L'ADAPT - Association pour l'insertion sociale et professionnelle des personnes handicapées - Assistante de gestion

    PANTIN 2014 - maintenant Organisation de La Semaine Pour l'Emploi des Personnes Handicapées ;
    Réalisation d'Appel d'Offres ;
    Gestion administrative ;
    Saisies comptables ;
    Suivi des dossiers stagiaires (centre de formation)

  • RESTAURANT MANZO - Responsable de restaurant

    2010 - 2014 service et accueil clientèle / négociations et commandes fournisseurs/ gestion des stocks/ saisies comptables et déclaration de TVA/ gestion du personnel (Recrutement, DUE, formation, état mensuel des salaires, planning des congés payés)

  • RESTAURANT MOULIN D'APIGNE - Responsable de restaurant

    1998 - 2009 service et accueil clientèle/ devis et factures / organisations d'événements tels que St Sylvestre/ négociations et commandes fournisseurs/ gestion des stocks / brouillard journalier/ préparation des documents comptables/ caisses et dépôts bancaires

  • VRP - Commercial VAD

    1995 - 1998 Recrutement et formation des vendeuses suivi des ventes

  • RESTAURANT LE BAGATELLE - Serveuse

    1992 - 1995 prise de commandes / service / encaissements

Formations

Réseau

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