Mes compétences :
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Entreprises
Fauchon
- Assistante chef de produit marketing
Paris2015 - 2016Achats
- Relation avec les fournisseurs
- Suivi des stocks
• Marketing et ventes :
- Analyse des ventes
- Analyse de la concurrence
- Assistanat dans le développement et le lancement de produits
• Suivi opérationnel d’une nouvelle gamme de macarons:
- Participer à la sélection de l’assortiment produit
- Participer au développement de nouveaux packagings en relation avec le design produit
- Assurer la promotion de l’offre et rédiger les argumentaires de vente
• Suivi opérationnel de la catégorie de produits pâtisserie :
- Contrôler l’approvisionnement en fonction des rotations et animations en magasin
- Coordination des opérations commerciales avec le magasin
• Faire le lien entre les achats et le magasin : coordonner les animations en magasin, former les vendeurs
Media Menus
- Achats
Paris2015 - 2015Négociation de contrats de partenariats
Création de produits traiteurs
Développement de l’offre traiteur sur toute la France
Gestion des demandes des grands comptes sur toute la France (ORANGE , VEOLIA, ...)