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The Estee Lauder Companies EMEA
- Regional Business Supply Manager EMEA
2017 - maintenant
Management et sécurisation des plans d’approvisionnement des lancements et activités promotionnelles
Définir et aligner le plan d’allocations en fonction des priorités et investissements des filiales
Définition et mise en place d’un process lié aux excess de produits finis
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The Estee Lauder Companies EMEA
- Regional Demand Planner Manager - EMEA
2014 - 2017
Management du plan (2000 skus, 29 Mio unités) avec communication et suivi des tendances avec le siège US & les filiales
Responsable du régional S&OP meeting avec building blocks, réconciliation financière, risques & opportunités
Amélioration de la fiabilité de prévision : +8 points depuis 2014 en établissant l’analyse des causes et plan d’actions
Management de 3 demand planners
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Danone
- Prévisionniste et Analyste des ventes - Demand Planner
Paris
2011 - 2014
Elaboration prévision court terme (6 semaines) pour 70.000 Tonnes : projection d’une baseline entrepôts et marques.
Cycle S&OP : élaboration d’une prévision long terme (18 mois) sur les composantes baseline, promo et pub
Chiffrages et recommandations d’évolution du business des marques auprès du marketing (innovations, rénovations, plan média, référencements)
Maillon d’entrée du flux d’informations de la supply chain : déclenchement du bon niveau d’alerte et gestion adéquate
Prévisions des ventes lors des opérations promotionnelles (Cora, Match, System U, Francap) et gestion de sanctions enseigne en collaboration avec la direction commerciale
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Danone
- Chef de Projet Logistique Déploiement d'un Warehouse Management System
Paris
2010 - 2011
500 utilisateurs (Managers, Préparateurs de commande, Caristes)
Interlocuteur principal entre les opérations et l'informatique : Tests et amélioration système sur EWM (SAP)
Conception des plans de formation et formations des 60 key-users - Conduite du changement des 8 entrepôts
Planification, déploiement et suivi du déploiement sur les sites logistiques français
2013 : Mission de conseil auprès de Danone UK et d’Arla Foods pour la stabilisation des opérations à Hatfield (UK)
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Cadbury
- Supply Planner
Paris Cedex
2009 - 2010
Coordinateur Logistique : Management et Pilotage de l’Activité des Sourcings France & International
- Management des plannings et de la capacité des sourcings sur un horizon de 24 mois pour plus de 350 références des marques Hollywood, Krema, Malabar, Poulain, Finger,…
- Optimisation des plans de production en respectant les niveaux de stocks fixés et le contrôle des coûts
- Coordination de la production de l’activité promotionnelle et copacking (boxs, colis et temps forts)
- Gestion de la disponibilité des produits en entrepôt et du taux de service client à un minimum de 98,5%
- Interface clé entre les sites de productions et les Business Units Cadbury (France, Export et International)
- Gestion des lancements, switchs et arrêts des Produis Finis pour la GMS et l’OOF avec l’Activity Management
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Danone
- Supply Planner: Management des processus de planning de Danone UK
Paris
2008 - 2008
- Management des plannings tactiques & opérationnels (Pull et Push : VMI), de 5 usines pour Activia, Actimel et Shape - 30 produits, Gestion des flux et des priorités, gestion des stocks (DLC, packaging, déchets,…)
- Sécurisation du service consommateur à un minimum de 99% et coordination des ruptures avec le marketing
- Création et management du projet déchets, négociations avec les clients
- Animation des indicateurs de performance et résultats avec la production, l’approvisionnement et les expéditions
Chef de Projet Environnement et Développement Durable de Danone UK
- Veille concurrentielle sur toutes actions environnementales ayant été conduites au sein des filiales
- Calcul de l’empreinte carbone des opérations de Danone UK: impacts avec les transporteurs
- Construction d’un outil pour le processus de validation des informations en vue de l’audit avec Carbon Trust
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Gerson Lehrman Group India
- Responsable des projets Europe pour le département Technologie, Media et Télécommunication
2007 - 2007
- Identification des marchés et des problématiques liées aux divers projets, coordination avec le UK et les USA
- Recrutement de leaders clefs spécialisés dans les industries spécifiques et développement de la prestation conseil
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Noretude, Junior-Entreprise ESC Lille
- Responsable Qualité et Gestion d’études
2006 - 2006
Obtention de la certification Afaq Afnor Service Confiance
Analyse des processus et management de l’équipe
Audit pour l'obtention
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ARC International
- Chef de Projet pour l’Etude de Marché de Luminarc, Arcoroc, Pyrex, Cristal d’Arques
Arques
2006 - 2006
Responsable d’un panel de 44 points de vente et évolution au sein de la grande distribution
Analyse et mise en évidence de recommandations présentées devant la direction
