Laure GUERET

Bonjour,

Récemment titulaire du Brevet de Technicien Supérieur, je suis à la recherche d'une première expérience professionnelle dans le domaine de la diététique.

Durant mon cursus scolaire, j'ai effectué différents stages, deux en cuisines collectives, deux en milieu hospitalier et un stage à thème optionnel. J'ai effectué mon stage à thème optionnel à Santéform, une structure sportive liant activité physique et nutrition. Cette structure accueille des personnes ayant certaines pathologies telles qu'une insuffisance respiratoire, un diabète ou encore une obésité ou encore des personnes ne cherchant pas la performance sportive mais simplement la pratique d'une activité sportive. De plus lors de ce stage, j'ai pu pratiquer des interventions sur l'équilibre alimentaire auprès de personnes déficientes mentales ainsi que des ateliers cuisines avec des personnes âgées Alzheimer.
Tous ces stages m'ont permis d'apprécier le milieu de la diététique dans toutes ces formes et d'acquérir des connaissances supplémentaires sur le terrain. J'ai pu découvrir une nouvelle forme de contacts avec les patients et les participants aux interventions. J'ai pu acquérir un sens de l'organisation et une autonomie supplémentaire grâce à mes différents maîtres de stage.

J'ai pu participer à différentes actions dans un but de prévention. Tout d'abord, auprès d'enfants, j'ai mené une action autour de l'équilibre alimentaire et du lien avec l'activité physique avec le bus " Etre et savoir". De plus, j'ai participé à l'élaboration d'une plaquette de prévention pour les personnes travaillant en horaires postées en collaboration avec la médecine du travail. Toutes ces actions m'ont permis de développer ma facilité aux contacts humains et au travail en équipe ainsi que mon sens de l'organisation.

J'ai pu démontrer ces qualités lors de mes différents emplois saisonniers en accueil de loisirs où j'ai pu gérer des groupes d'âges et de nombres différents. J'étais animatrice et avais donc des projets à préparer. J'ai ainsi pu gagner en confiance en moi et acquérir le sens des responsabilités.

Actuellement, je donne des cours de gymnastique artistique à des enfants et adolescents, ainsi que des cours de fitness à des adultes dans une association. Etant dynamique, ils me permettent de ne pas rester inactive durant mes recherches d'emploi.
De plus, je mène un projet avec la Jeune Chambre Economique de Vichy afin d'apprendre à mener à bien différents projets dans des domaines divers en démarchant des professionnels, en gérant un budget et ainsi d'étoffer mon réseau de connaissance.

Je souhaiterais pouvoir mettre à profit les connaissances acquises durant ces deux années de BTS Diététique et ainsi les partager avec différentes populations.

Cordialement.

Laure GUERET

Mes compétences :
Animation
Diététique
Relations humaines