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Laure PATUREL

STRASBOURG

En résumé

Depuis Décembre 2017 : MARS Chocolat France Steinbourg (Ice cream)
Supply Logistic manager

Février 2015-Décembre 2017: MARS Chocolat France Haguenau
Coordinatrice planning

Juin 2012 -Janvier 2015: MARS Chocolat France Steinbourg (Ice cream)
Production Shift manager

2011-2012 : MARS Chocolat France (Ice cream)
Ingénieur de production

2008-2010 : LES GRANDS CHAIS DE FRANCE
Responsable Process Méthodes

2007-2008 : BESTFOODS-KNORR-groupe UNILEVER
PTG (Product Technology Group) Planificateur

2005 - 2006 : KRAFT FOODS
Ingénieur de Production, KRAFT FOODS

2003 - 2004 : MASTERFOODS
Coordinatrice planning, MASTERFOODS

2002 : Brasserie FISCHER
Assistant chef d’équipe, Brasserie FISCHER

2001 : EUROP-LABO
Développement et Elaboration d’un complément alimentaire certifié issu de l’agriculture biologique

Mes compétences :
Management
APO
SAP
Manager
TPM
Ingénieur
Production
Planification

Entreprises

  • Mars France - Supply Logistic manager

    2017 - maintenant

  • MARS France - Coordinatrice planning

    2015 - 2017 Coordinatrice planning (4 personnes ) et Key User Apollo (Logiciel de planification)

  • MARS CHOCOLAT FRANCE - Shift manager

    Haguenau 2012 - 2015 Responsable d'un équipe de production de 39 personnes en 4*8.

  • MARS CHOCOLAT FRANCE - Ingénieur de Production

    Haguenau 2011 - 2012

  • LES GRANDS CHAIS DE FRANCE - Responsable Process Méthodes

    Petersbach 2008 - 2010 LES GRANDS CHAIS DE FRANCE PETERSBACH 67 ALSACE

    Embouteillage et négoce de vins et spiritueux

    Marques : JP Chenet, Grand Sud, Arthur Metz

    Augmenter la productivité des lignes et améliorer l'organisation de la production en mettant en place des méthodes type 5S, TPM, SMED...

  • UNILEVER - PTG (Product Technology Group) Planificateur

    Rueil-Malmaison 2007 - 2008 BESTFOODS FRANCE - Usine KNORR - Groupe UNILEVER - Duppigheim 67 ALSACE

    Production de soupes et sauces aspetiques (briques)

    Marque : KNORR

    Utilisation de systèmes de gestion intégrés (APO module SAP)
    Suivi des indicateurs de performance, gestion des stocks.
    Planification moyen et long terme de plusieurs usines ( France, Pologne) ainsi que de différents copackers (Italie, Allemagne).

  • KRAFT FOODS - Ingénieur de Production

    2005 - 2006 KRAFT FOODS SUCHARD STRASBOURG 67 ALSACE

    Production de confiserie de Chocolat

    Marques : Suchard, Milka, I love Milka, Côte d'or

    Garante des objectifs de production en délai, coûts et qualité
    Gestion des équipes de production (100 personnes) : organisation et planification des activités en haute et basse saison, ainsi que des formations.
    Développement des compétences.
    Garante du respect des règles d’hygiène et de sécurité.
    Garant de la maintenance préventive et curative ainsi que de l’amélioration continue.
    Participation aux projets : nouvelle implémentation de ligne, réorganisation géographique de l’usine dans une optique d’internalisation de stockage

  • MASTERFOODS - Coordinatrice planning

    2003 - 2004 MASTERFOODS HAGUENAU 67 ALSACE

    Production de confiserie de chocolat

    Marques : M&M's,Mars,Milky Way

    Management de l’équipe planning (4 personnes)
    Utilisation de systèmes de gestion intégrés
    Participation à la mise en place d’un nouveau logiciel de planification : participation à l’élaboration des modes stratégiques, mise en place des méthodes de travail, amélioration continue avec l’aide de l’équipe support
    Suivi des indicateurs de performance, gestion des stocks
    Gestion du rapatriement de la ligne M&M’s Choco de Slough à Haguenau : configuration de logiciel, suivi du projet, analyse des risques, coordination de tous les postes de la cellule logistique (approvisionnements et planification)

  • Brasserie FISCHER - Assistant chef d’équipe

    2002 - 2002 Brasserie FISCHER SCHILTIGHEIM 67 ALSACE

    Marques : Fischer, Desperados, Dorelei, Adelscott

    Management d’équipe (15 personnes), contrôles qualité, préparation de la ligne, remplacements d’opérateurs sur différentes machines, rythme des 3*8h.

  • Europ-Labo - Assistante R&D

    2001 - 2001 EUROP-LABO LA WANTZENAU 67 ALSACE

    Fabricant, distributeur, et importateur de produits naturels dans des domaines complémentaires pour le bien être des Hommes mais aussi de l’environnement : Compléments alimentaires, Cosmétiques, Alimentation, et Ecoproduits.

    Marques : Aprolis, Phytonorm, Apinat, Biofa

    Développement et Élaboration d’un complément alimentaire certifié issu de l’agriculture biologique :
    Formulation d’un produit, gestion des contraintes législatives liées aux produits BIO (contact avec le ministère de l’agriculture), élaboration du packaging de la gamme APROLIS BIO.

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