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Laurène HAZERAN

LYON

En résumé

Responsable dans le CHR pendant 12 ans, je désire mettre mon expérience et mes compétences à disposition des distributeurs de ce secteur en tant que commerciale.

Mes compétences :
Satisfaction clients
Identifier la nature de la demande et analyse
Relationnel aisé
Persévérante et responsable
Atteinte des objectifs
Challengeuse

Entreprises

  • Le 42 - Responsable de bar

    2002 - maintenant - Accueil clientèle et développement du réseau client de la société
    - Création d’événements, organisation et communication autours de ceux-ci
    - Prise de commande avec réalisation et envoi des consommations
    - Formation et management du personnel
    - Gestion du planning et des postes de l’entreprise (bar, salle, porte)
    - Gestions des stocks
    - Négociation et achats auprès des fournisseurs
    - Encaissement, calcul des caisses (préparation de fond de caisse, soldes)
    - Référencement des produits et calcul des prix à fixer
    - Ouverture et fermeture de l’établissement

  • B'52 - Responsable restauration et limonade

    2001 - 2002 - Service en salle (jusqu’à 376 couverts)
    - Relation clients et satisfaction de leurs attentes
    - Management et formation de l’équipe

Formations

  • AGISS Formation

    Villeurbanne 2013 - 2013 Découvrir les besoins des clients
    Convaincre en argumentant
    Développer ses compétences en négociation
    Gestion des priorités et du stress

  • Lycée Edouard Herriot

    Lyon 1999 - 2000 Baccalauréat

    Spécialité ES

Réseau

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