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Laurent BARRIÉ

AYE

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Entreprises

  • Durbuy adventures - Responsable HORECA

    2006 - maintenant Responsable Horeca grand compte en charge de la gestion de 3 établissements : volume repas annuel 350.000, gestion des achats, contrôle facturation, gestion des fournisseurs, élaboration des cartes et menus, contrôle, gestion et mise en place des normes HACCP, vérification des ratios, gestion du personnel (15 employés), gestion des caisses, gestion de l’événementiel.
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Formations

  • Faculté De Medecine Paris X (Paris)

    Paris 1976 - 1980

Réseau

Pas de contact professionnel

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